수제 디저트로 유명! 삿포로에서 오랫동안 사랑받아 온 '어른들을 위한 카페' cafe la BASTILLE|Domingo

수제 디저트로 유명! 삿포로에서 오랫동안 사랑받아 온 '어른들을 위한 카페' cafe la BASTILLE

1991년 삿포로에 문을 연 'cafe la BASTILLE(카페 라 바스티유)'는 남프랑스를 모티브로 한 인테리어가 특징으로, 카페이면서도 어딘가 일본의 옛 다방(킷사텐) 같은 분위기를 자아냅니다. 총 25석 모두 흡연이 가능하며, 조용하고 차분한 공간이 펼쳐집니다. 수제 디저트가 유명하며, 삿포로 TV 타워에서 도보 거리에 위치해 접근성도 좋습니다.

삿포로 중심부에 있으면서도 마음 편히 쉴 수 있는 시간을 제공

cafe la BASTILLE

느긋한 시간이 흐르는 가게 내부

삿포로 중심에 있으면서 도시의 소음에서 벗어나 차분한 시간을 보내고 싶을 때 정말 든든한 곳이 바로 'cafe la BASTILLE'입니다. 카운터석과 2인용 테이블석이 주를 이루어 혼자 방문하기에도 좋고, 둘이서 여유롭게 시간을 보내고 싶을 때도 안성맞춤입니다.

cafe la BASTILLE

입구 바로 옆 카운터석은 단골손님들의 지정석

인기 메뉴 '레어 치즈' 등, 심플하면서도 매력적인 수제 디저트

cafe la BASTILLE

인기 메뉴 '레어 치즈'(650엔)는 소스도 수제

'cafe la BASTILLE'에 오셨다면 꼭 드셔보셔야 할 것이 바로 1991년 오픈 당시부터 꾸준히 사랑받아 온 인기 No.1 메뉴 '레어 치즈'(650엔)입니다. 동그란 모양이 언뜻 보면 아이스크림 같기도 합니다. 동글동글한 형태가 귀여워서 마음이 끌립니다... 접시 위에서는 진한 분위기를 풍기지만, 막상 먹어보면 의외로 가볍습니다. 치즈의 풍미는 진하지만, 폭신하고 부드러운 식감입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 레어 치즈 위에 뿌려진 블루베리 소스가 새콤달콤해서 정말 맛있습니다!

가게는 월요일을 제외하고 22시까지 영업하므로, 술을 마신 뒤 맛있는 디저트가 먹고 싶을 때도 딱 좋습니다.

cafe la BASTILLE

푸드 메뉴와 세트로도 주문 가능한 '홍차'(350엔)

토스트와 크로크무슈. 가벼운 식사로 안성맞춤인 빵 메뉴

cafe la BASTILLE

'레어 치즈와 토스트'(700엔). +350엔으로 세트 드링크 추가 가능

또한, 식사 메뉴로는 '크로크무슈'나 'BLT 샌드위치' 등 출출할 때 딱 좋은 빵 종류가 있습니다. 그중에서도 이 가게만의 특별한 메뉴는 레어 치즈 케이크(1개)와 토스트(1장)가 세트인 '레어 치즈와 토스트'(700엔)입니다. 빵은 '오카메야'의 식빵을 사용해 겉은 바삭하고 속은 폭신합니다. 심플한 맛에 눈 깜짝할 사이에 다 먹어버리게 됩니다. 그리고 가게의 최고 인기 메뉴인 '레어 치즈'도 함께 즐길 수 있어, 식사와 디저트를 둘 다 조금씩 먹고 싶은 분에게 안성맞춤인 메뉴입니다.

cafe la BASTILLE

이렇게 잘라주니 먹기 편해서 좋네요◎

로스터와 계약하여 오리지널로 만든 커피나 수제 푸딩도 맛있어서 인기가 많다고 하니 꼭 한번 맛보시길 바랍니다. 평소의 생활에서 잠시 벗어나, 여유로운 한때를 즐겨보세요.

※금액은 모두 세금 포함

SPOT cafe la BASTILLE (카페 라 바스티유)

cafe la BASTILLE

■소재지: 삿포로시 주오구 오도리니시 1초메 15-3 오도리 KH빌딩 1F
■영업시간:
월요일: 12:00-20:00
화요일~일요일: 12:00-22:00
'cafe la BASTILLE'의 상세 정보 및 지도 보기

라이터 프로필

나카무라 마야 사슴 아가씨 / 편집자 나카무라 마야

미야기현 출신. 음식 미디어 편집자에서 사냥꾼으로 변신. '사슴 아가씨 마야몬'이라는 애칭으로 사랑받고 있다. 생명을 맛있게 먹는 것을 모토로, 사슴 사냥부터 정육까지 일관되게 직접 한다. 또한, 로고 및 팸플릿 디자인 제작, 작가 활동, 이벤트 기획 및 운영 등 프리랜서 편집자로서도 활발히 활동하고 있다.

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