편집부기사
컨트리파파에 와서 메뉴판을 펼치면 누구나 고민에 빠질 수밖에 없을 것이다. 모두 다 맛있어 보여서 이것저것 먹고 싶다는 생각이 들기 때문이다. 이럴 때 추천하는 것이 '농장 런치'(세금 포함 1320엔)다. 10가지 이상의 식재료가 한 접시에 담겨 있는, 그야말로 인스타그램에 올리기 좋은 메뉴다.
사실 이 메뉴는 이 가게의 대명사라고도 할 수 있는 메뉴다. 컨트리파파는 원래 보리, 밀, 감자, 콩 등을 재배하는 농부였다. 쇼와 말기에 이르러서는 농촌을 일반인에게도 개방하고 딸기 수확을 시작하게 되었다. 그러다 손님들이 '여기서 식사도 할 수 있으면 좋겠다'는 말을 듣게 되어 레스토랑을 개업하게 된 것입니다. 즉, 농장 레스토랑이기 때문에 이렇게 신선한 야채를 듬뿍 사용한 농장 런치가 실현된 것이다.
한 가지 더 추천 메뉴를 소개하자면, '닭고기 허브구이'( )가 있다. '닭고기 허브 구이'(세금 포함 1210엔)이다. 토카치산 닭 허벅지살을 오리지널로 블렌딩한 허브와 함께 구워낸 메뉴다. 컨트리 파파의 메뉴는 거의 모든 메뉴가 현지 식재료를 사용한다. 예를 들어 야채는 제철에는 직접 재배한 것을 사용하고, 그 외에는 카시오이에서 생산된 것을 조달하고 있다. 메뉴판의 사진이 모두 맛있어 보이는 것은 신선한 식재료를 사용하기 때문인지도 모른다!
나무를 테마로 한 가게 안에서 식사를 만끽한 후에는 바깥으로 눈을 돌려보자. 컨트리파파의 전체 부지 5000평 중 무려 4000평에 잔디가 심어져 있다. 조랑말과 염소도 키우고 있어 아이들에게 인기 만점이다. 무엇보다 넓은 잔디밭 공간은 어른들도 그냥 서 있는 것만으로도 기분 전환이 될 것 같다.
또한 매년 6월 셋째 주 일요일에는 이 잔디밭에 수많은 클래식카들이 한자리에 모이는 '캠핑카 바보들의 모임'이 열린다. '깡패 자동차 바보들의 모임'이라고 불리는 이 행사는 벌써 20년 넘게 이어져 왔다고 하니 놀라울 따름이다. 명차 마니아들의 탄성을 자아내는 광경은 압권입니다.
마지막으로 한 가지 더. 이 부지 내에는 숙박 가능한 코티지 2동도 있는데, 1동당 성인 4명이 숙박할 수 있으며, 주방이 있고 조리기구와 식기류도 완비되어 있다. 이곳을 거점으로 체류형 토카치 관광을 즐기는 손님도 많다고 한다.
역시 단순한 양식 레스토랑이 아닌 컨트리 파파. 취향과 목적에 따라 다양한 즐거움이 가득한 팜 레스토랑, 꼭 한 번 방문해 보는 것은 어떨까.
컨트리 파파
주소: 홋카이도 가토군 가노오이초 가노오이키타 5선 11-1
전화 : 0156-66-2888
공식사이트:https://www.countrypapa.com
필자 프로필
홋카이도 관광 거북이 라이터 부치네코
홋카이도의 관광 명소와 관광 시설에 많은 인연을 가지고 있는 '부치네코'입니다. 홋카이도에 살면서 당연하게 생각하는 것들에도 훌륭한 자원이 많이 있습니다. 그런 멋진 홋카이도의 매력을 발신해 나가겠습니다.