농업과 히다카 산맥, 푸른 하늘이 만들어내는 경치 속에서 음식과 아웃도어를 즐길 수 있는 마을 「메무로초(芽室町)|Domingo

농업과 히다카 산맥, 푸른 하늘이 만들어내는 경치 속에서 음식과 아웃도어를 즐길 수 있는 마을 「메무로초(芽室町)

마을

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메무로초

Domingo가 홋카이도의 마을과 한 달간 콜라보레이션으로 진행하는 기획, 그 두 번째 시간으로 이번에는 '메무로초'를 소개합니다!
마을의 즐길거리와 특산품에 관한 정보를 4주에 걸쳐 전해드립니다.

에조 장마도 끝나고 강한 햇살이 내리쬐는 여름이 한창이다. 휴일에는 야외에서 바비큐를 즐기는 분들도 많이 계실 것 같습니다. 고기, 야채, 해산물 등 재료 자체의 맛을 즐기는 바비큐에는 엄선된 맛있는 음식을 준비하고 싶을 것이다.

이번 기사에서는 자부심과 고집스러운 농업으로 일본의 식생활을 지탱하고 있는 '메무로초'를 소개합니다.

1. '메무로초'는 어떤 마을?

홋카이도의 한가운데, 토카치 평야의 중앙부에 위치하며 수려한 히다카 산맥을 등지고 대자연의 품에 안긴 마을, 그것이 바로 메무로쵸이다.
인구는 약 18,500명, 면적은 약 513㎢. 그 중 무려 41% 이상의 면적인 241㎢가 밭 경작지 면적이라는 농업을 기간산업으로 하는 마을이다.

비옥한 땅과 기후 조건으로 인해 스위트콘, 감자, 고구마 등 도내 최고의 생산량을 자랑하는 작물이 많이 생산된다.
또한 입지 조건을 살려 농산물 등 풍부한 지역 자원을 활용한 식료품 제조업도 활발하게 이루어지고 있다.

'도카치 오비히로 공항'이 있는 오비히로시와 인접한 메무로초는 하늘에서 접근성이 좋다.
도카치 오비히로 공항에서 메무로초(기점: 메무로초 사무소)까지는 차로 약 35분, JR+버스로는 140분 정도 소요된다.

또한, 메무로초에는 JR 네무로 본선, 고속도로인 도토 자동차 도로와 오비히로 히로오 자동차 도로가 지나고 있어 육로에서의 접근도 비교적 편리하다.
고속도로를 이용하면 삿포로, 아사히카와, 구시로 등에서 3시간 정도면 도착할 수 있는 곳이다.

2. 농업이 번성하는 땅, 메무로초

앞서도 잠깐 언급했지만, 마을 전체 면적의 약 41%를 경작지가 차지하고 있는 메무로초. 참고로 홋카이도 전체 179개 시정촌의 평균은 11%이므로 약 4배에 달한다.

또한 농가 한 가구당 경지면적은 35.1ha로 대규모다! 도쿄돔 약 7.5개를 합친 면적의 밭을 한 농가가 관리하고 있다고 하니 ...... 놀라운 수치다.
메무로초에서 많이 재배되고 있는 것은 '토카치의 밭작물 4품'이라 불리는 밀, 천채, 배추, 콩류. 이 외에도 토마토, 피망, 블랙코리, 아스파라거스 등 각 농가에서 다양한 채소를 재배하고 있다.

1_芽室町の畑作風景

이미지 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 facebook

연작 장애(*1)를 방지하기 위해 윤작(*2)을 하고 있기 때문에 매년 마을의 풍경이 바뀌는 것도 매력 중 하나다.
뒤에 우뚝 솟은 히다카 산맥, 보이는 한없이 푸른 하늘이 펼쳐지는 광활한 밭이 만들어내는 아름다운 풍경은 메무로 마을의 보물이다.

(*1) 매년 같은 장소에서 같은 작물을 재배하면 토양 속 성분에 편차가 생겨 야채의 생육이 나빠진다.
(*2) 매년 밭에 심는 작물을 바꾸는 것.

3. 메무로 신아라시야마 스카이파크에서 숲의 소리, 바람소리, 대지의 은혜를 만끽하자

메무로초에서는 마을의 매력을 창조하기 위해 많은 노력을 기울이고 있는데, '신아라시야마'의 재생도 그 중 하나다.

메무로 신아라시야마 스카이파크는 손쉬운 당일치기 캠핑부터 천천히 자연 속에서 시간을 즐기는 캠핑까지 다양한 사람들이 부담 없이 캠핑을 즐길 수 있는 광대한 면적의 캠핑 리조트로 거듭났다.

2_めむろ新嵐山スカイパークマップ

이미지 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 홈페이지

텐트를 치는 번거로움이 없어 캠핑이 처음인 사람도 부담 없이 이용할 수 있는 캠핑장.
마음이 맞는 동료들과 맛있는 음식을 둘러싸고 같은 시간을 공유하는 매우 즐거운 시간을 보낼 수 있다.
또한, 메무로 신아라시야마 스카이파크에는 메무로초에서 생산된 엄선된 농작물을 사용한 안심・안전한 맛있는 식재료를 즐길 수 있는 레스토랑과 마르쉐가 있다.
카페&레스토랑 '코로포클'에서는 제철 식재료를 활용한 다양한 요리가 준비되어 있어, 고급 식재료를 일상적인 감각으로 부담 없이 즐길 수 있다.

3_コロポックルの料理

이미지 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 홈페이지

또한, 야외에서 편안하고 즐겁게 식사를 즐길 수 있는 BBQ 테라스도 있다.

4_BBQTERRACE

사진 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 홈페이지

'FARMER'S BASE'에서는 현지 식재료를 조달할 수 있다.
대자연에 둘러싸인 토카치의 비옥한 땅에서 농부들이 정성껏 키운 야채를 구입해 바로 자신의 사이트나 BBQ 테라스에서 즐길 수 있다.

그 밖에도 캠핑을 좋아하는 셰프가 제공하는 BBQ도 이곳에서 판매한다고 한다.

5_ファーマーズベース

이미지 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 홈페이지

또한, 메무로산 땅콩을 사용한 원료 100% 토카치산 소프트크림도 7월 15일부터 판매되고 있다.
메무로초에서 땅콩 재배에 종사하는 젊은 농업인 집단 '멤로피넛'과 소프트아이스크림의 대표주자인 오비히로의 '우먼스하트'가 콜라보레이션을 통해 갓 짜낸 생우유를 사용한 베이스에 적당히 볶은 땅콩 페이스트가 균형 있게 배합되어 마지막 한 입까지 맛있게 즐길 수 있는 즐길 수 있는 땅콩 맛 소프트 아이스크림입니다.

6_メムロピーナッツソフトクリーム

이미지 제공: 메무로초 페이스북

또한 메무로 신아라시야마 스카이파크에는 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절의 경치를 조망할 수 있는 전망대도 있다!
토카치 평야의 웅대한 풍경을 360도 파노라마로 바라볼 수 있는 전망대에서 맑은 날에는 패치워크 같은 전원 풍경과 폭설, 토카치 연봉, 히다카 산맥이 펼쳐지고, 밤에는 밤하늘의 별빛을 만끽할 수 있다.

7_展望台からの景色

이미지 제공: 메무로 신아라시야마 스카이파크 홈페이지

4. 정리

어떠셨나요?
메무로초는 비옥한 대지가 만들어내는 풍부한 먹거리, 맑은 하늘과 히다카 산맥, 광활한 들판이 만들어내는 역동적인 경치, 그리고 이 모든 것을 즐길 수 있는 메무로 신아라시야마 스카이파크가 있는 매우 풍요로운 마을이었습니다.

다음 주부터는 특산품 소개와 경품 이벤트도 진행할 예정입니다!
매주 업데이트할 예정이니 잊지 말고 꼭 체크해 주세요.

  1. Domingo 편집부
  2. 농업과 히다카 산맥, 푸른 하늘이 만들어내는 경치 속에서 음식과 아웃도어를 즐길 수 있는 마을 「메무로초(芽室町)