스팟
도민이라면 누구나 알고 있는 맛. 전통의 양념 징기스칸
1956년 창업. 양고기를 양념에 절여 먹는 '양념 징기스칸'의 선구자로 오랫동안 도민들에게 사랑받아 온 명가다. 비법 양념은 간장을 베이스로 양파와 사과를 넣어 재료 본연의 단맛을 느낄 수 있다. 고기를 바삭하게 굽는 동시에 양념에 야채를 푹 끓여 먹는 것이 마츠오 스타일이다.
인기 메뉴는 '4종 먹어보기 세트'
부드러운 허벅지살을 사용한 특상급 양고기, 기름기가 적당히 많은 양고기, 특유의 감칠맛과 감칠맛의 균형이 절묘한 양고기, 그리고 희귀 부위인 양고기 심장의 4종류를 맛볼 수 있다.
장인이 고안한 정통 레시피 '훠궈'가 새롭게 등장!
계열사인 '딤섬 삿포로'의 중국 장인이 레시피를 고안한 중국식 전골 요리 '훠궈'를 일부 점포에서 제공하기 시작했다. 이 외에도 양갈비, 양고기 찜 등 다양한 양고기 찜을 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있다.
영업시간
11:00〜22:30（L.O.22:00）
정기휴일
무휴
주차장
12대
위치
삿포로시 히가시구 키타 19조 히가시 8-3-2
삿포로시영 지하철 도호쿠선 히가시쿠야쿠쇼쿠마에역 도보 10분
JR 삿포로역 차로 10분
게재된 정보는 2024년 4월 기준의 정보입니다.
