스팟
"멘 쇼키"는 지하철 남북선 "기타24조역"에서 도보 5분 거리에 있는 좋은 위치에 있으며, 주차장도 완비되어 있습니다. 가게 안은 카운터 4석과 테이블 6석이 있으며, 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 명물인 "홋카이도 3대 다시마물 츠케멘"(1,280엔)은 다시마 육수에 담긴 면이 특징이며, 츠케지루 없이도 다시마의 감칠맛을 만끽할 수 있습니다. 츠케지루는 닭과 돼지의 감칠맛이 응축된 소금 맛이며, 다시마물과의 조화가 훌륭합니다. 병으로 제공되는 와리스프도 있으며, 마지막 한 방울까지 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
또한, 교토의 인기 라멘 가게 "세아부라노카미"를 시작한 나카노 점주가 삿포로로 이주하여, 2022년 1월에 오픈한 이 가게에서는 "세아부라 니보시"도 화제의 메뉴입니다. 교토와 니가타의 라멘이 융합된 이 한 그릇은, 세아부라의 깊은 맛과 니보시의 풍미가 절묘하게 어우러져 있으며, 이것도 꼭 시도해 보세요.
영업시간
월・수・목・금：11:00 - 16:00 / 17:00 - 20:00
토・일・공휴일：11:00-19:00
정기휴일
화요일
위치
삿포로시 히가시구 기타26조 히가시1-2-25 노스26 1층
※게재 정보는 2024년 7월 시점의 것입니다.
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