진세우엔

진세우엔에서는 갓 잡은 산천어를 그 자리에서 바로 조리합니다. 대나무 꼬치에 꿰어 숯불에 굽는 소금구이는 살이 부드럽습니다. 바삭하게 튀긴 가라아게는 뼈까지 먹을 수 있습니다.

회는 민물고기라고는 생각할 수 없을 정도로 비린내가 없고 아주 맛있습니다. 가라아게나 난반즈케는 식어도 맛있게 먹을 수 있으므로, 다 먹지 못한 경우에는 포장해 갈 수도 있습니다.

영업시간

영업 시작: 9:30
영업 종료: 16:00

정기휴일

정기 휴무일: 화요일

위치

사루군 비라토리초 이와치시 68-4 (沙流郡平取町字岩知志68-4)

액세스

도오 자동차도 히다카 자동차도 '히다카토미카와 IC'에서 나와, 막다른 길에서 좌회전하여 국도 237호선을 따라 비라토리초 시가지를 지나 오비히로 방면으로 차로 약 38km(약 40분) 정도입니다.

진세우엔

영업시간

정기휴일

위치

액세스

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