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広尾町
昆布漁師
北海道の十勝、広尾町で祖父から数え3代目の漁師です。かつてはサケ・マスやイカ、カニ等を獲る漁業でしたが、資源の低下や災害、原料高騰等のあおりを受け、沿岸の昆布とツブを獲る傍ら地域活動に励んでいます。
ローカルコラム
「星屑昆布」という出来損ないの夢
保志 弘一
季節の変わり目 広尾という地域編
町に魅力がない、と言われて
まもなく、昆布漁
スタートから濃い。2022年幕開け