スポット
豊浦の旬の魚介や食材を楽しもう！
インディアン水車の隣りにある「すいしゃ」は、豊浦の旬の魚介や食材を使った料理を楽しめるカフェ兼地場産物販売加工施設。運営している青功社は元々漁業を営んでおり、ホタテ等の加工施設も併せ持った「すいしゃ」を2018年にオープンした。スタッフ自ら漁に出て水揚げしたホタテを、贅沢に丸ごと使用した「ホタテカレー」は自慢の一品。ぷりぷりで肉厚の貝柱が何個も入っており、ホタテ好きにはたまらない。秋になると豊浦でとれた秋鮭の新鮮イクラ丼が季節限定で味わえるので要チェック。
またオーナー自ら足を運びセレクトした道内工芸作家の逸品の数々も展示・販売しているので、インディアン水車公園散歩後に立ち寄るだけでも楽しい。
9:00-16:00
水曜、年末年始
あり
北海道虻田郡豊浦町字浜町87番地1
すいしゃ
0142831700
※掲載情報は2021年3月時点のものです。
※掲載情報はその後変更となる場合がございますので、詳細は公式サイトなどをご確認ください。
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