多明戈编辑部
目录 1.巴黎布雷斯特巧克力果仁糖 [Patisserie Sadaharu Aoki Paris] 2.蛋糕克洛伊[Pierre Herme Paris] 3.原创系列【法郎的巧克力】 4.单品泡芙巧克力【Majidu Chocolat】 5.巴斯克奶酪巧克力【池田一典Andy Viduel】
1. 巴黎布雷斯特巧克力果仁糖 [Patisserie Sadaharu Aoki Paris]
巴黎布雷斯特巧克力果仁糖 1个 648日元
巴黎布雷斯特是用可可揉捏和烘烤的泡芙糕点制成的，上面涂有巧克力和果仁奶油，中间隐藏着果仁。表面带有焦糖榛子的松脆口感。
巴黎糕点店 Sadaharu Aoki 主厨 Aoki
买家推荐这个地方！
艺术大师青木定治的限定商品，仅在丸井今井札幌总店发售。巧克力的永恒甜味和中间的果仁糖使这款奶油泡芙成为奢华的奶油泡芙。 虽然份量不大，但是却很满足，是很多人都想尝试的一道菜。
2.蛋糕克洛伊[Pierre Herme Paris]
蛋糕克洛伊 1个 2,700日元
磅蛋糕采用流行口味“Chloe”，融合了水果味的酸藤蔓和苦味的巧克力。
Pierre Herme 巴黎 Pierre Herme 先生
买家推荐这个地方！
知名巴黎皮埃尔·爱马仕 (Pierre Hermé Paris) 丸井今井札幌总店限定商品。这个蛋糕足够大，可以与您的家人或伴侣分享。这是一道令人上瘾的菜肴，覆盆子的酸味与苦巧克力相得益彰。
3.原创系列【法郎的巧克力】
原作系列 6 件 3,132 日元
一套 6 块松露，里面装满了最受欢迎的咸焦糖和 Fran Bigelow 的创意。松露有着简单的食材味道，充分发挥了她细腻的情感。
弗兰的巧克力 弗兰·毕格罗
买家推荐这个地方！
今年首次亮相的著名品牌。这是场内唯一的美国品牌。它是一款精致优雅的巧克力，颠覆了美国巧克力的形象。尤其是最受欢迎的咸焦糖，巧克力、焦糖和盐的完美平衡！
4. 单品泡芙巧克力【Majidu Chocolat】
单品泡芙巧克力 1个 580日元
使用厄瓜多尔“Arriba Nacional”可可豆制成的札幌会场限定口味。您可以享受浓郁的奶油和可可豆的浓郁风味。
Majidou Chocolat 主厨松室
买家推荐这个地方！
Majidou Chocolat 通过密切关注可可豆的种植过程来迎接巧克力制作的挑战。 今年的奶油泡芙比去年更强大，仅使用有限的可可豆品种，使其成为鉴赏家难以抗拒的单品。请享用这款限量版产品，它具有牛奶般的口感，同时还能让您充分享受可可豆的味道。
5. 巴斯克芝士巧克力【池田和典 Andy Viduel】
巴斯克奶酪巧克力 1块 3,101日元
为了纪念丸井今井成立 150 周年，这款表面焦焦、苦味十足的芝士蛋糕现已推出限量版口味。您可以享受浓郁的奶酪和巧克力的邂逅。
池田一典 Andy Viduel 主厨 Ikeda
买家推荐这个地方！
池田一典《Unividuel》是会场最受欢迎的前五首歌曲之一，拥有众多粉丝。巴斯克奶酪巧克力具有奶酪和巧克力的完美平衡，只有在正宗的巴黎糕点店才能找到。建议搭配热牛奶或奶茶，或搭配威士忌等酒精饮料。
关于 2022 年巧克力沙龙
SALON DU CHOCOLAT 2022 是一年一度的巧克力节，在丸井今井札幌总店大通大厦 9 楼活动大厅举行。 2022年是该展会登陆日本第20次，也是第16次在札幌举办，来自世界各地的众多品牌纷纷开设门店。 有些产品很快就会售完，因此请务必尽早前往购买您想要的巧克力。
2022 年巧克力沙龙（2022 年巧克力沙龙）
地点：丸井今井札幌总店大通大厦9楼活动大厅 活动时间：2022年1月27日（星期四）-2022年2月14日（星期一）10:30-19:30 *2月9日（周三）-2月12日（周六）10:30-20:00 2022 年巧克力沙龙主页
