2019年12月，一家超赞的店在小樽开业，如今正作为热门景点，逐渐融入当地。它就是“小樽百货UNGA↑”！“小樽百货UNGA↑”读作“Otaru Hyakka Unga Plus”（以下简称Unga Plus）。这究竟是一家什么样的店呢？让我们马上一探究竟吧。

从JR小樽站出发，沿着中央通朝海边步行约8分钟，在通往小樽运河的十字路口左前方，就是Unga Plus。它坐落于一座历史悠久的建筑内，由建于明治26年（1893年）的“旧小樽仓库”翻新而成。

照片提供：小樽百货UNGA↑

店内经营的商品，全都与小樽息息相关。虽然商品会随季节更替，但据说店内常备100种以上的商品。Unga Plus的目标，可以说是成为一个“小樽品牌”的选品店。

要了解Unga Plus的商品，就不能不提“北前船”的存在。作为买积船，北前船从关西出发，环绕濑户内海，沿日本海北上，最终抵达小樽，不仅运来了物资，也带来了丰富的文化。

Unga Plus还设有一个专区，陈列着北前船在西回航线上停靠过的各地的优良产品。一边追忆历史，一边寻找心仪的商品，真是别有一番风情呢。

此外，Unga Plus也推出了许多原创商品。在这些充满小樽历史与文化魅力的商品中，我们来介绍几款吧！首先是“小樽瓦烧年轮蛋糕”（5个装/含税1,080日元，单个/含税194日元）。

过去，北前船为了稳定船身，会在去程时装载瓦片作为压舱物。这款点心的灵感便来源于此，复古可爱的包装也十分讨喜。

这款点心是将年轮蛋糕制成面包干，再淋上焦糖。焦糖部分的香脆与面包干的酥脆口感是其一大特色，味道微甜，很有成熟风味。作为伴手礼也一定会大受欢迎。

另一款推荐作为伴手礼的商品是“旧小樽仓库谭 熔岩巧克力蛋糕”（含税1,350日元）。包装以Unga Plus店铺所在的旧小樽仓库为设计灵感，内含10块湿润浓郁的熔岩巧克力蛋糕。

照片提供：小樽百货UNGA↑

对于爱酒人士来说，“北海美味撰HOKKAI CAN”（含税390日元起）绝对不容错过。它采用了名为“菊诘”的装填手法，即像菊花花瓣一样将鱼肉装入罐中，这是一种非常费工夫的工艺。这样做不仅鱼肉不易碎，更重要的是，打开罐头时的视觉效果令人心动不已。

照片提供：小樽百货UNGA↑

罐头将北海道捕捞的新鲜海产的鲜美牢牢锁住，有“柠檬橄榄油煮沙丁鱼”、“酱油煮真鳕鱼子”等多种口味，每一种看起来都很好吃，让人想把所有种类都买齐。它不仅是佐酒佳品，也可以在沙拉等菜肴中加入，进行创意搭配。

这里不只有美食。在Unga Plus的原创商品中，还有这样色彩缤纷的托特包。它的名字叫“ICHIBA TOTE”（含税12,650日元，迷你尺寸/含税6,930日元）。

这个名字蕴含着“提着这个托特包去小樽的6个市场逛逛吧……”的美好寓意。这是与拥有75年创业历史的帐篷工厂“株式会社Sasaki”合作推出的购物袋，缝制工艺精良，让人心情愉悦。

另外，还有一款名为“土锅nawame”（含税13,200日元）的土锅，正如其名，锅身上的绳纹图案十分优美。这是与陶艺家大石俊久先生合作的商品。

你可能会想“为什么是土锅？”。其实，从小樽到余市一带是绳文时代古代遗迹的密集区。这款土锅正是以这段历史为灵感构思而成的。这么一说，确实能感受到一种陶器般的质感呢。

除此之外，还有和风杂货、当地美酒、时尚配饰等各种商品吸引着来访者的目光。每一件食品和日用品都凝聚着制作者的心意。它们都带着小樽的气息，定能为你的生活增添一抹丰富的色彩。

到访小樽时，不妨前来逛一逛吧。