![北海道还是荷兰?即使是米果也很软吗?北海道名品“Oranda仙贝”的特色与美味吃法|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2F405fa2b382eaa1961117d2c3424760c7.jpg)
多明戈编辑部
荷兰米果直径15厘米,看起来像华夫饼,质地松软。介绍自 1965 年左右以来在北海道以东根室市深受人们喜爱的荷兰米果的魅力和美味吃法。越咬下去,味道就越深,就越爱上它的口感!
荷兰米果是根室著名的甜点。
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Hataya Confectionery Store 成立于 1955 年,出售带有怀旧复古包装的荷兰米果。据说荷兰米果于1965年左右出现。除了畑屋点心店外,北海道东部地区的路边车站和超市也可以买到。每颗糖果约300日元,包含4颗,很多人批量购买,因为它们可以常温保存,保质期长。
发售时是脆饼,但随着大家的要求,逐渐变成了现在的松软口感。由于保质期长且不会发出任何噪音,它作为渔民在船上吃的小吃和电影院的小吃而广受欢迎,半个多世纪以来一直受到根室居民的喜爱。发布。
荷兰仙贝这个名字的由来是北前船! ?
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据说“奥兰达仙贝”这个名字来源于停靠根室的北前船上的一位荷兰人,他将其配方传授给了奥兰达仙贝,并将其商业化。当时有很多店铺出售荷兰米果,但此后店铺数量逐渐减少,现在只有根室的畑屋糕点店还保持着这个味道。
然而,关于“Oranda Senbei”这个名字的由来,似乎有多种说法,其中一种是因为它类似于长崎的 Oranda-yaki,另一种是因为凹凸不平的表面类似于长崎的 Oranda Masu。
包装让人感觉像是在给大人买糖果!最好的吃法是什么?
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荷兰米果的包装带有一丝复古的气息。尺寸很大,让人感觉像是给大人买的糖果。简单、微甜的味道和湿润、有嚼劲的口感一定会赢得很多粉丝。下面我们就为大家介绍荷兰米果的推荐美味吃法。
按原样
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只需从袋子中打开它并咬一口即可!如果您使用普通米饼,那没问题,但如果您使用荷兰米饼,则需要一些小技巧。关键是“咬小”。荷兰米果是湿润的,所以即使你大口咬下去,它们也不会碎。如果你把牙齿抬起来,就像把有图案的部分一根一根地吃一样,你很容易就能把它们咬掉。另外,如果您不擅长咀嚼,我们建议您撕下多少并放入口中。
重新烘烤
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重新烘烤的意思是再次重新加热某物。重新烘烤荷兰米果,立即将其变成新鲜出炉的质地,表面酥脆!如果想吃酥脆的食物,可以用烤箱重新烘烤1至2分钟至微焦,这样既可以享受酥脆的香气,又可以享受嚼劲。当它冷却时,有嚼劲的部分会变得酥脆,质地也会发生变化。
“沾Oranda仙贝”不仅仅是蘸面包。
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荷兰米果是一种水分含量较低的零食,因此建议搭配热饮食用。例如,泡在热牛奶或牛奶咖啡里,口感酥脆、蓬松,让人吃不完。您可以将自己喜欢的饮料浸入其中,享受不一样的味道。
开放式三明治风格,搭配您最喜欢的糖果
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荷兰米果的特点是口感湿润、耐嚼,如果重新烘烤,然后在上面放上您最喜欢的糖果,会更加美味。例如,如果您将冰淇淋铺成与米果的不规则形状相匹配的形状,并在上面撒上生奶油或巧克力,您就会得到一个时尚的开口三明治!荷兰米果的味道很简单,所以几乎可以与任何东西搭配,比如浸泡在米果中的冰淇淋,或者简单地涂上黄油、果酱,或者淋上红豆沙。
非常适合作为北海道的伴手礼!
荷兰米果是一种甜食,因其简单的口味和质地而受到许多人的喜爱。您可以慢慢地、彻底地吃它,所以它非常适合作为旅途中的零食或作为给朋友的休闲纪念品。由于包装仅是乙烯基,因此紧凑且不笨重。请搭配热饮享用!
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作者简介
北海道旅游摄影师Buchineko
这是一位与北海道的旅游景点和旅游设施有很多渊源的“Buchineko”。生活在北海道,有许多我们认为理所当然的奇妙资源。我们将继续传播北海道的美妙魅力。