一只“招数细”、“吃时沉默”的螃蟹?我以为是面包?过于真实的“蟹肉面包”在SNS上引起热烈反响|Domingo

一只“招数细”、“吃时沉默”的螃蟹?我以为是面包?过于真实的“蟹肉面包”在SNS上引起热烈反响

活的

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北海道

说到北海道最著名的海鲜,螃蟹就名声大噪,而与真螃蟹一模一样的蟹肉面包也成为社交媒体上的热门话题。发布照片的人是兰(面包人)。到目前为止,我们已经制作了“小猎犬百吉饼”和“肌肉熊面包”等不寻常的面包,并将它们发布到SNS上。

真正的蟹肉面包...

发帖人:Ran(面包人)

引用@konel_bread 的帖子

这篇文章已发布在SNS上, “我不敢相信我可以吃掉它而不留下壳。” “我觉得我吃饭的时候要保持沉默。” “我被螃蟹味噌杀死了。” 《细致的艺术》 我们收到了一些令人惊讶的评论。

我们与 Ran(面包师)讨论了这款蟹肉面包的制作!

问为什么这次决定做螃蟹形状的面包呢?

到目前为止,我已经制作了各种逼真的海鲜面包。金枪鱼、三文鱼配鲑鱼子、牡蛎、扇贝等。这次想做以前没做过的海鲜,所以决定做螃蟹。

问蟹味噌部分据说是蛋奶冻,但是其他部分是不是也混合了各种口味呢?

蟹味噌部分是用蛋奶冻来表达的,其他部分只是普通的面包,颜色不同但味道相同。

问外壳和主体都有颜色编码,但它们是如何制作的呢?

外壳是用甜菜着色的红面包面团制成的,而身体是用普通的白面包面团制成的。

一种独特的面包,由精湛的手工制作而成。还有扇贝、金枪鱼等许多令人惊喜的作品!社交媒体上很多人都期待看到他接下来会创作出什么样的作品。

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