立春的前一天，也就是2月3日，是日本的“节分”。在节分这一天，人们会向戴着鬼面具的人高喊“鬼出去，福进来”，并撒豆子，或是吃惠方卷，是至今仍在日本全国各地举行的传统活动。那么，在节分时用来撒向鬼的豆子，您的家乡用的是哪一种呢？相信大多数人的回答是“大豆”，但在北海道，人们习惯用的是“花生”。这究竟是为什么呢？

节分的由来与向鬼撒豆的理由

首先，我们来解说一下节分的起源。节分始于奈良时代，当时中国古老的驱鬼仪式“追傩”传入日本，到了江户时代，这项活动在平民百姓中也普及开来。过去的节分一年有四次，分别在春夏秋冬。其中，迎接春天的立春在旧历中意味着“一年的开始”。因此，立春的前一天就如同现在的“除夕”一样，是个特别的日子，在这天举行的节分习俗也一直延续至今。

在节分这天，人们会一边喊着“鬼出去，福进来”，一边撒豆子来驱除邪气，祈求无病无灾。至于为什么是撒豆子，有多种说法。一种说法是取自“魔灭”的谐音（日文中“豆”与“魔灭”发音同为mame），寓意消灭魔鬼。另一种说法是源于中国医书记载的“大豆杀鬼毒，止痛”。撒完豆子后，人们会吃下比自己年龄多一颗的豆子，这被称为“年取豆”，以此祈求一整年的健康平安。

为什么撒的是花生而不是大豆？

节分时撒的豆子，有些地区用“大豆”，有些地区则用“花生”。使用花生的地区包括北海道、东北地区以及九州的部分地区。在北海道和东北这样的雪国使用花生的理由是，“在积雪的室外撒豆子时，大豆很难找到，而带壳的花生更容易被发现”。此外，因为有外壳，花生也比大豆更卫生，这也是原因之一。

另外，在九州的鹿儿岛等地区也会使用花生，其原因普遍认为是“因为当地是花生的产地”。然而，作为日本数一数二的花生产地——千叶县，在撒豆活动中使用的却是“大豆”。为此，千叶县从2010年开始举办“撒花生节分活动”，致力于推广这一习俗。

惠方卷固然好，但今年的节分不妨和家人一起撒豆吧！

虽说已是立春，但节分时节的北海道仍处在白雪皑皑的冬末。近来，过节分时吃惠方卷的人似乎比撒豆子的人更多。在期盼冰雪消融、草木萌芽的早春之际，不妨和家人一起撒撒花生，高喊一声“鬼出去，福进来！”，祈求新的一年健康平安吧。

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