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为您带来北海道“当下”资讯的Domingo，于2020年10月21日至31日举办了第一期分享道内各地魅力的活动。
※本文最初作为活动文章于2020年10月21日发布，活动结束后进行了修改，并于2021年1月13日再次发布。
北海道有美味的食物、美丽的风景、优秀的人们，越了解就越会发现数不尽的魅力！
现在就来与您分享北海道的魅力！
本次要介绍的是知床罗臼井桁屋的“罗臼昆布汤满足套餐”。
这究竟是怎样的商品？推荐的用法是什么？又是怎样的公司开发的呢？
■知床罗臼井桁屋“罗臼昆布汤满足套餐”是怎样的商品？
这款组合套餐包含了可用于烹饪的罗臼昆布汤底，以及附带配料的正宗速食汤。
・罗臼昆布汤6瓶
・罗臼昆布汤与圆片昆布丝2袋
・罗臼昆布汤与裙带菜和扇贝
・罗臼昆布汤与裙带菜和葱
・罗臼昆布汤与裙带菜和花樱草（花状麸）
……种类丰富，分量十足！
“罗臼昆布浓缩汤”是一款能让您品尝到完整昆布风味的浓缩型汤底，使用了独创的罗臼昆布酱！
此外还加入了鲣鱼干、扇贝提取物和蜂蜜等，将知床罗臼的风味紧紧锁在其中。
“附带配料的正宗速食汤”内含丰富的配料，只需注入热水，就能轻松享受到罗臼昆布的鲜美，真是太棒了。包装也很可爱，光是看着就让人心情愉悦。
这些都是植根于当地、深谙昆布之道的公司才能创造出的极致商品。
■首推商品“罗臼昆布汤”的3款创意食谱！
① 煮物（日式炖菜）
☆2人份煮物的做法☆
推荐比例为“昆布汤底1：水6”！
只需加入喜欢的蔬菜炖煮即可！
菜肴在冷却时会更入味，所以诀窍是先让它冷却一次后试味，如果觉得味道不够，可以在汤汁中加入少许原液并搅拌均匀！
即使是不擅长为炖菜调味的人也能轻松使用这款商品。
② 杂烩粥
☆杂烩粥的做法☆
米饭140克（1碗）
水100毫升
汤底1大勺
鸡蛋1个（打散）
小葱适量
将所有材料放入碗中，用600瓦微波炉加热1分钟。搅拌后再加热1分钟。
撒上切碎的小葱。
③ 日式高汤煎蛋卷
☆日式高汤煎蛋卷的做法☆
鸡蛋4个
水100毫升
汤底略少于1大勺（或2小勺）
关键是要充分搅拌。
据说即使使用特氟龙涂层平底锅，加点油也能让成品更湿润！
在家就能轻松做出美味的日式高汤煎蛋卷！
■生产销售该商品的“Chemicle股份有限公司”是怎样的公司？
Chemicle股份有限公司是出于“希望能活用那些品质优良却未能进入市场的资源！”的想法，在罗臼町成立的公司。
其旗下品牌之一“知床罗臼井桁屋”，从日本日出最早的地方，推出了许多能在早餐时轻松使用、品尝完整昆布风味的产品。
此外，公司还在当地罗臼町推出了面向游客的昆布甜点，是一家深谙昆布之道、扎根于当地的公司。
Chemicle股份有限公司
Chemicle股份有限公司位于罗臼町，这里是2005年被认定为世界自然遗产的“知床”的一部分。
在这片得到世界认可的丰饶自然中捕获的海产品里，有一种被称为“昆布之王”的珍稀高品质“罗臼昆布”。
市场上流通的都是颜色和形状规整漂亮的昆布，但即使是颜色和形状不规整的昆布，其背后所付出的心血和昆布的鲜美都是一样的。
因此，我们怀着“希望能活用那些‘未能进入市场的优质资源’”的想法，成立了“Chemicle股份有限公司”。
“Chemicle”这个名字是结合了Chemical（化学）和Recycle（再利用）的自创词。
目前，我们发展了两个品牌：一个是“知床罗臼井桁屋”，提供可在每日餐桌上轻松美味地品尝罗臼昆布鲜味的汤和拌饭料等产品；另一个是“YUKIDOMARI SWEETS”，仅在当地罗臼町销售的伴手礼甜点。
知床罗臼井桁屋
很久以前，为了寻求优质昆布，从富山县来的渔民“井桁屋芦崎”移居到当时尚是未开发之地的知床，他们就是我们的根源。
而且，这个名字也曾是我父亲因壮志未酬而不得不放弃的海产品店的名字。
我们继承了先人和父亲的遗志，从日本日出最早的地方，推出了从早餐开始就能使用的产品，希望让更多的人能在餐桌上轻松品尝到以罗臼昆布为代表的海产品。
■总结
本次我们向您介绍了罗臼昆布汤的魅力！
Chemicle股份有限公司 官网：https://shiretoko-rausu-chemicle.com/
脸书：https://www.facebook.com/shiretoko.rausu.yukidomari/
乐天官方网店：https://www.rakuten.co.jp/yukidomari/
