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札幌夏日的经典活动“札幌大通啤酒花园2025”今年也于7月18日盛大开幕！我们亲自走访了札幌大通公园5丁目至11丁目的全部6个会场，为您带来一份与啤酒绝配的推荐美食深度评测报告。从北海道炸鸡、披萨、成吉思汗烤肉，到正宗的德国香肠和热门的软冰淇淋，我们将为您介绍6款各具会场特色的精选美食。
【关于全部6个会场的特色等详细介绍，请点击这篇文章！】
大通西6丁目：ASAHI SUPER DRY BEER PARK～“羊羊亭监修 成吉思汗烤肉”（1,500日元）
由薄野十字路口附近的人气成吉思汗烤肉店监修的“羊羊亭监修 成吉思汗烤肉”（1,500日元）
西6丁目“ASAHI SUPER DRY BEER PARK”的推荐美食，是由以成吉思汗烤肉和创意羊肉料理而闻名的人气名店“羊羊亭”监修的成吉思汗烤肉！不过甜的酱汁能充分突显羊肉的鲜美。不仅有肉，还加入了卷心菜、洋葱、豆芽等蔬菜，分量恰到好处。
我们搭配了用原创酒杯提供的“朝日超爽 EXTRA COLD”（435毫升・750日元）一同享用！
西6丁目会场绿树成荫，即使阳光强烈的日子也无需担心。
面对连日来的闷热天气，冰镇的朝日超爽啤酒喝起来格外美味。6丁目会场大树很多，可以在树荫下舒适地度过时光。
大通西7丁目：麒麟一番榨啤酒花园“九条葱与小银鱼披萨”
新鲜出炉的正宗窑烤“九条葱与小银鱼披萨”2,700日元
西7丁目“麒麟一番榨啤酒花园”的推荐美食是热气腾腾的披萨，它不是提前做好的，而是在接到订单后一张张用烤窑现烤而成。松软的小银鱼、爽脆的九条葱，以及劲道香浓的饼底，三者之间的平衡堪称绝妙。
搭配的啤酒虽然麒麟一番榨也很美味，但这次我们选择了精酿啤酒3种品鉴套餐（330毫升×3杯・2200日元）。套餐包含强劲型、果香型和个性派三种啤酒。
套餐内的啤酒每天都会更换种类。
这个品鉴套餐分量适中，非常适合那些酒量不大但又想品尝多种口味的人，也推荐给姐妹们的聚会。
大通西8丁目：THE SAPPORO BEER GARDEN～“小樽潮Zangi”
北海道独有的灵魂美食与啤酒是绝配“小樽潮Zangi”（4块・950日元）
西8丁目“THE SAPPORO BEER GARDEN”的推荐美食，是与札幌经典啤酒（Sapporo Classic）堪称绝配的北海道灵魂美食“Zangi”（北海道风味炸鸡）！外皮酥脆，内里多汁，咸淡适中。口感扎实却不油腻，让人一杯接一杯地喝啤酒。
我们搭配了8丁目会场限定、以果香风味广受欢迎的“札幌经典 夏日爽快”（中杯・800日元）一同享用。
来北海道的游客一定要尝尝北海道限定的“札幌经典啤酒”。
著名的大帐篷是札幌大通啤酒花园的标志性景观。从活动第一天起就人头攒动，热闹非凡。
大通西10丁目：世界啤酒广场「World Beer Square with Hokkaido」～“烤鸡肉”
西10丁目不仅有世界各地的啤酒，还能享用全球美食“烤鸡肉”700日元
名副其实，10丁目会场汇集了世界各地的啤酒，同时也能品尝到充满国际风味的小吃。这次我们选择了在俱知安等地设有分店的西班牙、墨西哥及中南美料理人气餐厅“El Asador”的烤鸡肉。
烤得焦香的鸡肉鲜嫩多汁，味道却出乎意料地清爽可口。我们搭配了意大利啤酒“Dreher”（330毫升・800日元）一同享用。
来自世界各地的100多种啤酒汇聚于此。
世界各地的啤酒大多以瓶装形式提供，让人忍不住想多点几种，把它们排列在一起。
※10丁目会场的World Gourmet Square，菜单将在7/18～31的前期和8/1～13的后期进行更换。
大通西11丁目：札幌德国村～“柏林咖喱香肠”
与德国啤酒是天作之合！“柏林咖喱香肠”（800日元）
据说起源于柏林的咖喱香肠，是在烤好的香肠上撒满番茄酱和咖喱粉的料理。微辣而香浓的香肠，果然和德国啤酒是绝配。作为配菜的德式酸菜（盐渍卷心菜）也很好吃，可以清爽味蕾。
搭配的啤酒是数量限定的“HB黑小麦啤酒”（300毫升・1400日元）。虽然酒精度为5.1%，但香气浓郁甜美，口感醇厚。
在西11丁目可以品尝到啤酒之乡——德国的正宗风味。
会场内提供来自德国慕尼黑啤酒节官方指定的巴伐利亚州立酿酒厂“Hofbräu”的啤酒，让您能品尝到地道的风味。
大通西5丁目：三得利 The Premium Malt's Garden～“JIM BEAM 高级北海道牛奶软冰淇淋”
去年广受好评的甜点今年再度登场！“JIM BEAM 高级北海道牛奶软冰淇淋”（630日元）
之所以把5丁目会场放到最后介绍，就是为了推荐这款甜点…！去年大受欢迎的金宾原创软冰淇淋，在2025年再度登场。酒精度为3.6%，能清晰地感受到金宾的独特风味，口感浓郁却又清爽。
对于不喝酒的朋友，可以选择不含酒精的“北海道牛奶软冰淇淋”（480日元）。口感柔滑、奶香浓郁的软冰淇淋，不仅配啤酒，感觉和高杯酒也很搭。
西5丁目还有适合团体分享的超大份料理。
5丁目会场的标志是蓝色屋顶的帐篷。这里离电视塔最近，因此也是游客们非常喜欢的会场。
无论是啤酒爱好者还是无酒精派，都能尽享丰富美食！
您觉得怎么样？札幌大通啤酒花园的美食种类非常丰富，所以不仅是啤酒爱好者，不喝酒或不能喝酒的人也能尽情享受。
除了这次介绍的菜单，还有更多美味的啤酒和佳肴等着您。活动期间至8月13日（星期三）结束。请一定找机会去看看吧。
札幌大通啤酒花园（2025年）
■举办时间：2025年7月18日（星期五）～8月13日（星期三） 12:00～21:00
■会场：大通公园西5丁目～11丁目
点击此处查看“札幌大通啤酒花园（2025年）”的详细信息
作者简介
札幌居住作家 羽田 Sae
岐阜县出身。2021年从熊本迁居至札幌，对北海道的广阔与美味感到惊叹。专业从事美食、旅游、农业、房地产领域的自由作家。
