
資訊
札幌夏季特輯「札幌大通啤酒花園2025」將於今年7月18日再次盛大開幕!我們將造訪大通公園5丁目至11丁目的6個會場,為您全面報道最適合搭配啤酒的美食。我們將分別介紹Zangi(炸雞)、披薩、成吉思汗烤羊肉、正宗德國香腸以及人氣軟冰淇淋等6種特色美食。
[有關所有六個場館的更多特色,請參閱本文! ]
大通西6丁目:ASAHI SUPER DRY BEER PARK~「餘壺亭監修成吉思汗啤酒」(1500日圓)

由薄野十字路口附近的人氣成吉思汗餐廳監製的「Yohyo亭監製成吉思汗」(1500日圓)
西六丁目的朝日超級乾啤酒公園的推薦美食,是由以成吉思汗烤肉和原創羊肉料理聞名的「悠悠亭」製作的成吉思汗烤肉!醬汁甜度適中,能充分品嚐到羊肉的美味。份量十足,不只肉,還有高麗菜、洋蔥、豆芽等蔬菜。
我很喜歡用原廠玻璃杯盛裝的朝日超乾特冷啤酒(435毫升,750日圓)!

西六街會場陰涼,因此即使在陽光明媚的日子您也可以放心。
這幾天持續悶熱的天氣,一杯冰爽的朝日超級乾啤格外美味。六丁目會場有很多大樹,坐在樹蔭下感覺很舒服。
大通西7丁目:麒麟一番扎啤酒花園“九條韭菜和白菜披薩”

現烤正宗「九條蔥和銀魚披薩」2700日元
西七丁目麒麟一番扎啤酒花園的推薦美食是他們熱騰騰的披薩。披薩並非現做,而是點餐後新鮮出爐。柔軟的銀魚、清爽的九條蔥和勁道的香脆麵團的搭配堪稱絕妙。
搭配的啤酒「麒麟一番」味道不錯,不過這次我選擇了精釀啤酒試飲套餐(330ml x 3杯,2200日圓),包含濃烈型、果味型、獨特型三種。

套餐中的啤酒每日更換
可以比較適量的酒量,因此非常適合酒量不太大但想嘗試各種酒的女生聚會。
大通西8丁目:THE 札幌啤酒花園 - “小樽牛尾贊義”

北海道的靈魂食物與啤酒完美搭配:「小樽牛潮炸魚」(4個950日圓)
西八丁目的“THE Sapporo Beer Garden”推薦的美食是“Zangi”,這道北海道的靈魂美食與札幌經典啤酒完美搭配!外脆內嫩,鹹香濃鬱,口感絕佳。不會過重口,卻能滿足食慾,讓人忍不住想喝更多啤酒。
我們將其與僅在 8 丁目會場供應的熱門水果味札幌經典夏日清涼飲料(中盃,800 日元)搭配。

遊客一定要試試北海道獨有的“札幌經典”
著名的大帳篷是札幌大通啤酒花園的標誌性景觀,從第一天起就擠滿了人。
大通西10丁目:世界啤酒廣場與北海道 - 烤雞

西十丁目不僅有啤酒,還有世界各地的美食。 “烤雞”700日元
在匯集了世界各地啤酒的「10th Street」會場,您可以品嚐到來自世界各地的小吃。這次我們選擇了「El Asador」的烤雞,這是一家在俱知安等地都有分店的人氣餐廳,提供西班牙、墨西哥和拉丁美洲美食。
香噴噴的烤雞肉鮮嫩多汁,而且意外的清淡美味。搭配義大利啤酒「Dreher」(330ml,800日圓)享用。

超過 100 種來自世界各地的啤酒
世界各地的許多啤酒都是瓶裝的,所以您會想訂購多種啤酒並全部品嚐。
*第10街世界美食廣場會場將於7月18日至31日第一期、8月1日至13日第二期更換菜單。
大通西11丁目:札幌德國村 - “柏林咖哩香腸”

和德國啤酒絕配! 「柏林咖哩香腸」(800日圓)
據說起源於柏林的咖哩香腸,是一種塗滿番茄醬和咖哩粉的烤香腸。微辣芬芳的香腸與德國啤酒完美搭配。佐以酸菜(醃製高麗菜)作為開胃菜,味道也十分美味。
搭配的啤酒是限量版「Hofbräu Schwarz Weiss」(300ml,1400日圓),雖然酒精度數為5.1%,但香氣濃鬱甜美,口感醇厚。

在西11丁目品嚐正宗啤酒的故鄉德國的味道
場地供應德國慕尼黑啤酒節官方巴伐利亞釀酒廠Hofbräu的啤酒,讓您盡情享受正宗滋味。
大通西5丁目:三得利The Premium Malt's Garden - “JIM BEAM高級北海道牛奶軟冰淇淋”

去年的人氣甜點今年也強勢回歸! 「JIM BEAM 高級北海道牛奶軟冰淇淋」(630日圓)
我們最後介紹第五街店,是因為我們想介紹這款甜點!去年大受歡迎的金賓原味軟冰淇淋將於2025年再次推出。酒精含量為3.6%,您可以真正品嚐到金賓原味,口感濃鬱而清爽。
喜歡無酒精飲品的朋友,推薦無酒精的「北海道牛奶軟冰淇淋」(480日圓)。這款軟冰淇淋口感柔滑,奶香濃鬱,非常適合搭配啤酒和威士忌。

西五丁目提供適合團體用餐的超大份量菜餚
五丁目會場以藍色屋頂的帳篷為標誌,是距離電視塔最近的會場,因此很受遊客歡迎。
啤酒愛好者和非酒精愛好者都可以享用各種美食!
覺得怎麼樣?札幌大通啤酒園區的美食種類豐富,不只是啤酒愛好者,連不能喝酒或不能喝酒的人也能盡情享受。
除了本次介紹的菜單外,還有更多美味啤酒和美食等您品嚐。活動將持續到8月13日(週三)。請務必前往體驗!
札幌大通啤酒花園 (2025)

■日期與時間:2025年7月18日星期五 - 2025年8月13日星期三,12:00-21:00 ■地點:大通公園西5-11 有關“札幌大通啤酒花園(2025)”的更多信息,請點擊此處
作家簡介
札幌作家 羽田
她出生於岐阜縣,2021年從熊本搬到札幌,對北海道的廣闊土地和美味感到驚嘆。她是一位專注於美食、旅遊、農業和房地產的自由撰稿人。