多明戈正在与北海道的各个城镇合作开展一个为期一个月的项目，第一期将重点关注阿比拉镇！ 在四周的时间里，我们将为您带来如何享受这座小镇及其特色当地产品的信息。 这次，我们想介绍一下作为安平町特产的原八农场的番茄汁。 harahachifarm主页 阿比拉镇家乡的选择

原八农场番茄汁

提供者：harahachifarm

原料100%为原八农场田地采摘的、经JAS有机认证的西红柿。不使用盐，也不使用添加剂。 这是一种完全有机的耕作方法，不使用任何化学肥料、杀菌剂、杀虫剂、除草剂或其他杀虫剂或激素。 令人惊奇的是，从播种到装瓶的所有过程都是由中村和他的妻子完成的。

Domingo 的编辑团队在访问阿比拉镇时尝试过这种番茄汁；色泽鲜艳，汁水浓稠丰富，浓郁的甜味和清爽的酸味达到了绝妙的平衡，让人想喝多少就喝多少，真是美味。

其美味的秘诀在于制作番茄汁的番茄

用于制作果汁的西红柿是中等大小和樱桃西红柿的混合物。

Cindy Sweet 也用于制作番茄汁，从播种、育苗、在温室中种植到收获需要四个半月的时间。 在这四个半月的时间里，种植期间不使用有机JAS允许的杀虫剂或天然杀虫剂，也不使用预制肥料，而是使用自制的鱼粉、米糠、扇贝石灰等必要数量的混合料。由于不使用除草剂，所有杂草都由手工清除，也不使用常用的一次性塑料覆盖物，这表明他们致力于有机农业。 很多西红柿都是单纯的甜味，但这种西红柿的甜味和酸味达到了很好的平衡，味道浓郁。

原八农场的愿景

我们与 Harahachi 农场的 Nakamura 谈论了他对西红柿的想法和热爱。

“原八农场”这个名字的由来是什么？

原八农场的中村

出自“只吃八分饱”这句话，我觉得，只吃八分饱，做任何事都留点能量的心态很重要。我以为，只要不追求完美，满足于八成，留一些精力，就能长久地安稳地耕作下去。

请告诉我们原八农场的农业特色。

原八农场的中村

一切都以有机和使用对环境影响尽可能小的种植方法为原则。

请告诉我们您对 Harahachi 农场的西红柿和番茄汁的看法。

原八农场的中村

从第一年开始种植以来，他们就一直持续生产西红柿和西红柿汁，从播种到榨汁大约需要半年的时间，就他们两个人，所以这是充满爱意的果汁！

我希望你喜欢它！请告诉我们您推荐的享受方式！

原八农场的中村

您可以直接饮用，也可以加热后做汤或用于意大利烩饭等菜肴。

谢谢你，中村先生！ 这种番茄汁是用精心种植的番茄制成的，充满爱意，所以一定要在他们的网站上查看！