地下一层，靠近地铁大通站的地方突然出现了一个复古的招牌。 “炒面”是一家只有内行人士才知道的人气餐厅，有很多常客。特别是对于饥饿的学生和想要快速午餐的上班族来说，他们总是可以信赖的。这次，我想介绍一下这家炒面店的独特系统，与一般的有点不同。 穿过橙色的门帘，购买餐券，在U型柜台坐下。炒面的尺寸为“中号”1球380日元（含税）、“大号”1.5球440日元（含税），最受欢迎的是“特大”500日元（含税）。包括）2 个球。能够根据自己的饥饿程度进行选择真是太好了。 嗯，给我们带来的炒面真的很简单。调味料保持在最低限度，仅使用盐和胡椒，这可能会让第一次尝试的人感到惊讶。但别担心，这种惊喜很快就会变成兴奋。如果你看一下桌面，你会看到很多调味料。是的，这是一家非常好玩的店，你可以根据自己的喜好定制炒面。 调味料种类繁多，从酱油、酱汁等传统的调味料到泡菜、辣椒油、烤肉味、芝麻醋酱油等不常见的调味料。边吃边一点一点地添加各种调味料，找到自己喜欢的味道，也许会很有趣。当我问餐厅推荐什么时，我被告知这是一种特制酱汁和辣椒油的混合物。 一位老顾客告诉我，芝麻醋酱油和蛋黄酱很好吃。现在，如果你仔细看看菜单，你会发现有很多配料。这是我在询问最流行的组合时想到的。 2.5个“超级”丸子含税560日元，上面放了“鸡蛋+香肠”170日元含税，非常丰盛。还有其他配料可供选择，从鱿鱼和虾等经典菜肴到汉堡包和火腿薯条等不寻常的菜肴，您将有多种选择。 即使是优柔寡断、容易迷路的人，我们也准备了一份让您安心的菜单。这是一个超值的套餐，有多种类型的配料。 上面的照片是“A套餐”，一碗上面有虾、鱿鱼、鸡蛋、五子蔬菜和切碎的卷心菜。附带汤，含税680日元，觉得很划算。如果你仔细观察炒面餐厅的标志，你会看到“umami”、“yasu”、“ta”和“haya”等字样。 来店的顾客吃完配上自己喜欢的配料的炒面后就回家了。现在的店是1985年开业的，所以老顾客的行为举止一定有一定的规律。 如果您去几次并找到最适合您的数量和口味，并且有一天会习惯这种行为，那可能会很酷。 炒面店地址：北海道札幌市中央区大通西4丁目新大通大楼地下1楼 联系方式：011-241-6337