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1. 比布町是一座怎样的城镇?
比布町是位于北海道中部上川盆地的一个城镇。
照片提供:比布町观光协会
照片提供:比布镇
该镇以农业为主,水稻生产十分兴旺,8月中下旬可以看到田野里金灿灿的景象。 你可能会惊讶地发现,北海道大米的希望——梦比利卡 (Yumepirika) 竟然诞生于比布町。我们希望位于城镇的上川农业实验站即使在寒冷的气候下也能生产出美味的大米!它诞生于研究人员的热情愿望2.世界最美的大雪山景色!风景名胜
虽然不太为人所知,但比布町却是“世界上可以欣赏到大雪山最美景色的城镇”。 无论什么季节,在晴朗的日子里,都可以欣赏到美丽的大雪山以及四季不同的风景!
照片提供:比布镇
这次要介绍的是比布町内,可以欣赏到世界最美大雪山景色的5处景点!
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饭伊长台(仅限夏季)
照片提供:比布町观光协会
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比布大雪停车场兑换处展望广场
照片由比布镇Facebook提供
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村上山公园
照片提供:比布镇
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Totsuso-san Pipi no Michi,狗齿紫罗兰殖民地
照片提供:比布镇
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从稚内町沿国道40号行驶至比布町
3.探索比布镇出产的美味佳肴!绕行地点
正如开头所说,比布镇的主要产业是农业。除了种植美味的大米外,各农户还在夏季生产草莓、白萝卜、南瓜、玉米等作物,秋季生产黄瓜和水菜,冬季到春季生产千本木洋葱,全年生产舞茸、滑菇和木耳。 比布町还拥有一家家禽养殖场,生产出名为“河童鸡蛋乱”的品牌鸡蛋,使该镇成为了一个美食宝库。 这次就来介绍一下在比布町自驾游时推荐的绕行景点。
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娜娜广场
经销Pippu美味食材的直销店。 这里有很多美味可供选择,包括用美味米饭做成的饭团、用当地 Pippu 草莓制作的冰沙以及草莓软冰淇淋! 该店由比布町的五位农家于2018年8月开设,销售比布町及周边农场农家的新鲜蔬菜以及精心培育的特产大米。 商店内部的装饰就像农舍一样,非常独特且有趣!
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草莓、Kaori和西式糖果店
照片提供:农业生产法人诺里尔株式会社
为了宣传比布镇的特产草莓,开设了这家西式糖果店。 这里展示的蛋糕都是由店长 Kaori 精心制作的,她在一家著名商店担任糕点师已有 10 多年,磨练了技艺。 “草莓与薰”和西式糖果店出售的所有蛋糕都以比布镇的特产草莓为特色。口感细腻,甜度适中,让您充分享受草莓的甜味、酸味和香气。 最推荐的是“米粉草莓卷/450日元(不含税)”! *11月至4月,我们使用从本季开始栽培的珍贵冬季草莓“Benihoppe”。 他们还使用“Yumepirika”,这是他们自己的农场种植的一种特殊大米,使用的农药减少了 50%,使大米具有柔软、有嚼劲、温和的口感。
照片提供:农业生产法人诺里尔株式会社
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Nourie餐厅
照片提供:农业生产法人诺里尔株式会社
这是位于Pippucho站前的餐厅,由Nourie株式会社经营。 农场的运营是为了让更多的顾客能够品尝到比布町以及周边城镇出产的美味农产品。 我们也相信食物最重要的是热量的摄入,所以我们提供通过热量的摄入来给你能量去迎接第二天的菜单。 餐厅的名字来源于“商务侍酒师”。 该店由在镇上经营农场的农业生产公司 Nourie 株式会社经营,他们不仅使用大米,还使用那里生产的蔬菜作为原料。
照片提供:农业生产法人诺里尔株式会社
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卡尔米斯咖啡馆
图片由 Calmiss Cafe Facebook 提供
菜单无添加剂,手工制作,并尽可能使用无农药的蔬菜。 主题是“有益身心的食品”,一盘午餐和其他餐食中使用的米饭是经过三天发酵的特殊酶糙米。 还有全套甜点菜单!
图片由 Calmiss Cafe Facebook 提供
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皮布林
图片提供者:Pippurin
使用当地比布地区的新鲜鸡蛋,注重北海道内的食材,每一个都是精心手工制作的,旨在创造出一种从儿童到老年人各个年龄段的人都可以安全享用的口味。 除了布丁之外,还有许多其他精心制作的小吃,例如“Tensai Picchara”,这是一种仅使用新鲜牛奶和奶油精心揉制的口味简单的牛奶焦糖,以及“Guratto Chiffon”,这是一种不使用膨松剂并采用Pippu精心搅打新鲜蛋清制成的蛋白霜制成的湿润戚风蛋糕。