该项目是一个为期 5 天的特别活动，旨在让您在一年仅一次的圣诞节期间与家人和朋友一起享受美味佳肴，享受欢乐时光。

主要示范菜单包括肉类、鱼类和甜点三种。肉类示范是西南航空公司的热门菜单“和牛烤牛肉”。牛肉在特殊的低温下温柔地烹制，最后配上芬芳的松露酱。在鱼的示范过程中，“握寿司”将由工匠在您面前制作。我们提供深受儿童和成人喜爱的“金枪鱼”、“鲑鱼”和“酱油鲑鱼子”。您可以尽情享用寿司。此外，在甜点示范中，我们将提供由酒店糕点师制作的“翻糖巧克力”。享受从湿润且略带苦甜的巧克力面团中溢出的浓郁醇厚的巧克力甘纳许味道。

本次活动的另一大亮点是葡萄酒无限畅饮。您可以自己倒酒，享受三种类型的葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。将您最喜欢的菜肴与您最喜欢的葡萄酒搭配，尽情享受。

还提供“水煮龙虾配胡萝卜慕斯和清汤”、“鹅肝布丁”、“熏火鸡和当日烤蔬菜”、“红酒炖牛肉”等成人菜肴。 ”和“牛肝菌和萨尔西夏奶油意大利面。”我们有一个完整的菜单，非常适合圣诞节。此外，我们还推出了斯堪的纳维亚圣诞节期间吃的甜粥“Tomte Porridge”等特别菜单。

我们还提供“炸鸡”、“那不勒斯意大利面”、“巧克力火锅”等各种适合儿童的菜单和软饮料。小学生以下的孩子将收到我们工作人员赠送的圣诞小礼物。

为了进一步享受这一一年一度的特别场景，活跃在札幌的专业艺术家每天都会进行现场表演。您可以一边享用美食，一边聆听小提琴和手风琴舒缓的声音。

这个圣诞节，请与您的家人和朋友一起享受圣诞快乐，享受美味佳肴。

<圣诞自助晚餐概览>
[期间] 2024年12月21日（星期六）至2024年12月25日（星期三）
[时间] 17:30-21:00 (最后入场 19:30 LO 20:30) *120 分钟制
[费用]成人6,000日元、65岁以上5,000日元、小学生3,000日元、4岁～6岁1,500日元、3岁以下免费
【提前预订优惠】11月30日（周六）之前预订可享受账单10%折扣
[菜单示例] 40种日式和西式甜点、无限畅饮葡萄酒和软饮料
<示范>
・松露酱烤和牛
・握寿司（金枪鱼、三文鱼、酱油三文鱼子）
・软糖巧克力
<其他>
・水煮龙虾配胡萝卜慕斯和清汤果冻
・柑橘腌挪威三文鱼和紫甘蓝
・鹅肝布丁
・自制火腿白卡普雷塞风格
・鸭肉和猪肋排酸辣酱
・红酒炖牛肉
・马赛风味海鲜汤
・牛肝菌和萨尔西夏奶油意大利面
・Tomte粥等
<儿童菜单>
炸鸡、炸薯条、披萨、那不勒斯意大利面
<甜点>
9种糕点甜点
美瑛牛奶软冰淇淋
巧克力火锅等
<饮料>
・葡萄酒（起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒）
・软饮料（橙汁、苹果汁、乌龙茶、红茶、咖啡品种）
[关于现场音乐]
<演出预定日期>
期间每天18:30-19:30
<预定出演的艺术家>
・斋藤涉 - 小提琴 https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・Shuku Miyoshi - 小提琴 http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口早苗 (手风琴) https://cl-to-acc.jimdofree.com/

*显示价格包含10%服务费和10%消费税。
*照片为插图。
*菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
*如有食物过敏，请提前告知工作人员。
*根据法律规定，我们不向驾车者或 20 岁以下的任何人提供酒精饮料。