千岁全日空皇冠假日酒店 1 楼全日餐厅“Haskap The Garden”仅在 2 月至 4 月的周六、周日和节假日举办“春天！草莓甜点和主厨的创意午餐自助餐”。春天还很遥远的北海道，芬芳的草莓即将到来，为北海道带来早春。

糕点师内藤隆Takashi的甜点以草莓为主角，例如玻璃杯风格的“草莓酥饼”（用草莓糖浆和大量鲜奶油浸泡的海绵），以及“草莓提拉米苏”（将草莓糖浆和大量鲜奶油混合在一起）。除了用鲜榨蔬菜制成的华丽甜点外，还有用酸橙和柠檬汁制成的酸甜“柠檬挞”，给人一种春天的感觉。

菜肴由酒店行政总厨坂下卓也、Haskap The Garden 的主厨山本秋典和宴会主厨佐佐木利典共同烹制。 Toshinori的三位主厨将根据您的心情创造出在寒冷的日子里温暖您的身体和灵魂的菜单，以及在温暖的日子里让您感受到春天到来的菜单。 2月份，我们将提供主厨想要创造的菜单，例如“Raybana和海鲜饭”、“猪肉战斧罗蒂”和“草莓极光酱虾煎饼”。坂下说道：“虽然现在还是寒冷的季节，但我们设计了使用时令食材的菜肴，让您感受到一丝春天的气息。请与甜点一起尝试，您可以享受到华丽的酸甜味道。”草莓。”请看一下。”

享用我们充满春天风味和色彩缤纷的草莓甜点的自助餐，在春天来临之前享受奢华的时光。

二月菜单
■内藤主厨的甜点菜单
马斯卡彭慕斯草莓果冻罗勒味/草莓酥饼/
草莓慕斯大福风格/草莓慕斯迷你冻糕/草莓提拉米苏/
草莓巴瓦罗/草莓金融家/草莓玛德琳/
布兰奇酸奶和葡萄柚果冻/柠檬挞
■主厨坂下的异想天开的菜单
烟熏三文鱼沙拉含羞草风格/油菜花和海鲜饭
■山本主厨的异想天开的菜单
草莓莎莎酱熏牛肉鸭 / 覆盆子味炖小鸡 /
猪肉战斧罗蒂
■佐佐木主厨的异想天开的菜单
草莓极光酱炸虾/黑味噌草莓炒肉等
*3月和4月的菜单会有一些变化。

*内容如有更改，恕不另行通知。 *照片为插图。