景点
以荞麦名产地而闻名的新得的荞麦，我们用石臼自家研磨，以现磨、现打、现煮的“三现”原则，倾注真心制作而成。
混合了荞麦粉的“荞麦软冰淇淋・荞麦冰淇淋”也广受好评。
可以体验荞麦面制作，专业的讲师会细致地指导基本技巧。
所需时间约为1小时。能够当场品尝自己制作的荞麦面，令人欣喜。
营业时间
营业时间／[4月至10月] 11:00至19:00 [11月至3月] 11:00至17：00
定期休息日
固定休息日：无
停車處
有
地点
新得町基线102
*发布的信息截至 2021 年 3 月。
*之后公布的信息可能会发生变化，详细信息请查看官方网站等。
