景點
來自以其作為蕎麥名產地而聞名的新得蕎麥，我們以石臼自家製粉，並以「現磨、現打、現煮」的「三現」方式，傾注真心製作完成。
混合了蕎麥粉的「蕎麥霜淇淋・蕎麥冰淇淋」也廣受好評。
可以體驗蕎麥麵製作，專業講師會仔細地指導基本技巧。
所需時間約1小時。能夠當場品嚐自己製作的蕎麥麵，令人開心。
營業時間
營業時間：[4月～10月] 11:00～19:00 [11月～3月] 11:00～17：00
定期休息日
公休日／無
停車處
有
地點
新得町基線102
*發佈的資訊截至 2021 年 3 月。
*之後公佈的資訊可能會發生變化，詳細資訊請查看官方網站等。
