日本冷冻食品业发祥地纪念碑

1920 年 8 月 25 日，山口县的井平葛原先生注意到森林沿岸的鱼类资源丰富，于是在当时鲜有的港口小镇建造了日本第一家配备最先进设备的冷冻食品工厂。人们。
当时，金枪鱼、鰤鱼、鱿鱼、鲭鱼、沙丁鱼等冷冻鱼在次年被运往东京。
1964年9月，为纪念公司成立50周年，树立了纪念碑。
即使已经使用了半个世纪的制冷机不再使用，其历史价值也得到了认可，并于 1971 年 9 月 1 日被指定为森町指定文化财产（第 2 号），并被精心保存。

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地点

森町字港町 34

*发布的信息截至 2021 年 3 月。
*之后公布的信息可能会发生变化，详细信息请查看官方网站等。

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