標茶町塘路湖的「Bekanbe」採集【連載《中道智大的標茶好天氣》(11)】|Domingo

標茶町塘路湖的「Bekanbe」採集【連載《中道智大的標茶好天氣》(11)】

大家好,我是標茶町的中道智大。迎來在北海道的第二個秋天,我很期待今年能追尋到多少去年未能拍攝到的景物。在我的專欄「標茶好天氣」中,我將從我的視角為大家傳遞標茶町的魅力。這次,繼上回的塘路湖特輯之後,我將為大家講述在塘路湖進行的「Bekanbe採集」活動。

塘路湖的「Bekanbe」究竟是什麼?

大家知道「Bekanbe」這種東西嗎?Bekanbe是在塘路湖繁殖的一種植物的名字,也被稱為「菱角」。過去,塘路的愛努族人會將這種菱角製成保存食品,但如今採集Bekanbe的人逐年減少,已經屈指可數了。這次,我有幸與為數不多的Bekanbe採集者之一的土佐先生同行。

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清晨4點。Bekanbe的採集工作與黎明一同開始。

之所以選擇在清晨開始採集,據說是因為那時湖面常常風平浪靜。確實,這天的塘路湖雖然起了霧,但湖面風平浪靜,非常安詳。

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被寂靜的晨霧籠罩的塘路湖。遠處水面上看到的就是Bekanbe。

Bekanbe的歷史

關於Bekanbe為何會在塘路湖生長,有各種說法。一種說法是「古時候,無處可去的Bekanbe請求塘路湖的神明讓它住下,作為交換,它成為了居住在塘路的愛努人的食糧」。還有一種說法是「Bekanbe附著在熊的背上,當那隻熊游過塘路湖時,Bekanbe喜歡上了這裡,便定居下來」。這種Bekanbe對塘路的愛努族人來說,扮演著非常重要的角色。

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Bekanbe的花。果實就結在這樣浮於水面的葉子背面。

用傳統方法採集Bekanbe

好了,Bekanbe的採集終於開始了。我正好奇會用什麼方法採集,卻發現方法極其傳統。就是乘船前往,用手採集。然後將採集的果實放入籃中。真的就只有這些步驟。

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正在採集Bekanbe的土佐先生。

雖然方法非常傳統和簡單,但我深受感動。我了解到,過去曾有人提議「是否可以用網捕撈或採取更有效率的方法?」。但是,為了避免將Bekanbe連根拔起,並考慮到對環境的負擔,他們堅持採用這種徒手採集的方式。

在科技如此發達的今天,使用獨木舟這種對環境影響極小的方式,以及徒手採集這種同樣影響極小的方法,讓我唯有感動。只取所需,盡可能不給環境及周圍帶來負擔,這種行為體現的精神,我認為與現代的SDGs(永續發展目標)是相通的。

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