「日本將棋系列JT職業官方比賽/桌標兒童比賽北海道比賽紀念Dosanko專業推廣道場由Domingo支持」活動於9月22日星期四舉行，龍雄草太龍雄和九段羽生義晴的出場引起了廣泛關注。會場上為兩位選手呈現了哪些來自北海道各地的特產呢？我們將在這裡一一介紹！

1.北見市“玉子”

北見市是日本第一的洋蔥產地！ 「Tamakoro」是一種不使用馬鈴薯或奶油，而是使用北見特產洋蔥作為主要原料的當地可樂餅。用蛋黃醬和鮪魚調味。一旦您嘗試了甜美多汁的口味，您一定會上癮。

這種口味曾兩次在評選日本最佳本地可樂餅的全國可樂餅慶典上獲得大獎。一定要嘗試。

2.苫小牧市“苫小牧咖哩拉麵”

從苫小牧市開始，介紹該市的人氣靈魂食物“苫小牧咖哩拉麵”！咖哩拉麵於 1965 年在苫小牧市的味之大王誕生。它是由濃鬱的豬骨湯和十幾種香料和水果製成的咖哩醬混合而成，形成濃稠的奶油湯，鹹味和辣味達到完美的平衡。

目前，您可以在苫小牧市的多家餐廳品嚐到不同版本的「苫小牧咖哩拉麵」。 2022年，它被文化廳認證為“百年食品”，其受歡迎程度絲毫沒有減弱的跡象！來到苫小牧，一定不要錯過「苫小牧咖哩拉麵」。

3.札幌市“札幌甜點”

從札幌市出發，介紹「札幌甜點」。札幌甜點王國推進協議會舉辦“札幌甜點大賽”，參賽廚師根據札幌市民的想法，結合自己獨特的創意和技術進行創作，最終選出成為年度札幌代表的“札幌甜點”。 「札幌稀有起司咖啡館」是2020年和2021年的大獎得主。

其特色是稀有的起司蛋糕、咖啡慕斯和蘋果的鬆脆口感！請品嚐盡可能使用北海道當地食材製作的“札幌甜點”，享受幸福時光。

4.旭川市“鹽漬內臟”

從旭川市開始，我們將向您介紹據說起源於旭川的鹽味內臟！說到內臟，一般來說，牛肉內臟會以味噌或醬油調味，但在旭川，豬肉內臟則以鹽調味。城內有許多內臟專賣店，是後院烤肉時必備的食品。

在家裡，它被用作炒蔬菜和炒麵的配料，也是完美的米飯配菜或下酒小吃。荷爾蒙含有豐富的維生素，是眾所周知的補充體力的食物，非常適合將棋餐的菜餚。請一定品嚐一下旭川的靈魂食物「鹽漬內臟」。

5.帶廣市“豬肉蓋飯”

從帶廣市開始，介紹十勝、帶廣的當地美食「豬肉蓋飯」！它誕生於昭和初期帶廣市的一家餐館，看到人們揮汗如雨、辛勤工作後，便萌生了「提供補給食物」的想法。各家店的醬汁甜鹹各異，肉質鮮嫩，可以用筷子切開，深受人們喜愛。

它食用方便，使用了大量富含補充腦能量所需維生素B1的豬肉，是大戰時的完美餐點！

6.釧路市“津”

「釧路螺燒」品牌推廣計畫「#946 想發推文」是為了利用螺燒振興釧路而啟動的。您不妨試試末廣地區的人氣酒後小吃“烤菱”，以及由出演過《料理鐵人》的坂井主廚在南青山開設的法國餐廳主廚親自製作的“菱奶油可樂餅”吧。

鮑魚含有豐富的牛磺酸，據說可以激活肝臟，對於補充身體能量以保持每天健康至關重要。

7.函館市“智慧型手機早市”

函館市為您介紹“智慧型手機早市”，在這裡您可以輕鬆購買早市精心挑選的商品，早市是匯集了海鮮等各種風味的美食仙境！智慧型手機早市是一項將想要銷售早市和市場精心挑選的商品的商店與想要購買這些商品的顧客聯繫起來的服務。

有很多便宜商品，包括當地市場店主精心挑選的商品和菜單，以及店員推薦的限量商品和特別菜單！您可以重新發現函館美食的魅力。