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於2024年5月10日遷址新開的「燒肉 龍」,店內增加了桌席,環境更寬敞明亮。其人氣秘訣在於價格實惠、味道鮮美,而最值得稱道的,莫過於「龍」的成吉思汗烤肉!本文將為您介紹這家店一旦品嚐便會著迷的魅力所在。
因備受喜愛而得以延續的秘傳風味
椅子座位旁設有大型排煙管,不太需要擔心油煙問題。
「龍」是眾所周知的成吉思汗烤肉名店。其歷史可追溯至46年前的1978年。當時,它作為成吉思汗烤肉食堂「鮭遊」開業。此後,雖幾經易名,但深受當地人喜愛的秘傳風味一直傳承至今。現任店主是戶井先生,他原本是「龍」的常客。
店內深處還有能感受到遷址前氛圍的日式座位區。
正因為曾是常客,戶井先生懷著對「龍」深厚的愛,經營著第三代的「龍」。戶井先生非常喜歡職業摔角,店內也隨處可見摔角元素。而且,他為人熱情,讓人感覺像親人一樣。這位店主爽朗親切的個性也是「龍」的魅力之一。「龍」的Instagram限時動態更新頻繁,總是看起來充滿樂趣和美味,每次看到都忍不住想去光顧。
招牌菜「成吉思汗烤肉」
CP值超高的「成吉思汗烤肉午餐」
用這個烤盤來烤肉,和在家裡感覺完全不同,令人興奮!
初次光顧,推薦您嘗試CP值超高的午餐。午餐有「成吉思汗烤肉午餐」(935日圓)和「特級內臟午餐」(935日圓)兩種。套餐附帶白飯、醬菜和味噌湯,份量十足,非常划算。而且味道絕佳!如此品質和份量,1000日圓還有找零,難怪深受當地人歡迎。
引以為傲的牛頰肉也是絕品
和牛頰肉 880日圓
晚餐時段,可以單點盡情品嚐您喜歡的菜品。推薦肉質鮮美卻無腥羶味的「成吉思汗烤肉」,以及味道濃郁、口感柔軟的「牛頰肉」。另外,全年都能吃到的「行者大蒜」也十分難得,和成吉思汗烤肉一起烤製,味道更佳。副餐中的「炒烏龍麵」和「炸薯條」也堪稱絕品。總而言之,無論點什麼都很好吃,只要您的胃口允許,請務必多嘗試幾樣。
特選牛五花 1210日圓
戶井先生家的大正五月皇后馬鈴薯炸薯條 385日圓
韓式辣牛肉湯 550日圓
濃郁調味讓人欲罷不能的「炒烏龍麵」
內行的顧客可以選擇外帶1公斤4,600日圓的成吉思汗烤肉。推薦給不方便經常光顧,或想在家中也享用「龍」的秘傳風味的顧客。去過一次就想再去的「燒肉 龍」,不知不覺間就會成為常客。來帶廣時,請務必光臨♪
※所有價格均為含稅價
作者簡介
鹿女 / 編輯 中村 麻耶
出身於宮城縣。從美食媒體編輯轉行為獵人。以「鹿女Mayamon」的愛稱而聞名。以美味地享用生命為座右銘,從捕鹿到精肉處理全程親力親為。此外,她還作為自由工作者編輯,積極從事Logo和宣傳冊的設計製作、撰稿以及活動策劃營運等工作。
