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多明哥編輯部
工作成為生活的延伸。栗山町、壯別町的農耕工作【北之大地工作沙龍(2)】
栗山町/九峰農場九峰惠
出生於兵庫縣。曾在關西擔任系統工程師,但在雷曼危機後退休。在北海道鹿追町接受農業研修,在富良野當農業幫手後,在栗山町的農業生產法人公司實習。在當地人的支持下,經過兩年的培訓,他於2014年春天開始以最低耕種面積進行耕種。
我是如何開始在栗山町務農的
2008年的雷曼危機讓我想成為農夫。 我想經營自己的生意,所以我辭掉了擔任電路設計工程師的公司。 2010年,我參加了新農工洽談會。我對北海道的農業一無所知,但我喜歡做麵包,覺得如果能用自己種的小麥做麵包就好了,所以我參觀了北海道的展位。
當時,我被介紹到了鹿追鎮的“純麥芽農業培訓計劃”,並於當年8月至10月在鹿追鎮進行了為期三個月的農業培訓。 培訓讓我想以農業為職業,以至於我回到家參加了駕駛學校,在那裡我解除了自動擋汽車的限制,並獲得了一張大型特殊駕照。 2011年,我再次來到北海道,在富良野市的農業合作社資助下擔任農場幫手。 在栗山町的熟人介紹下,我第一次來到栗山町,我非常喜歡那裡的氣氛和人們,所以我決定在那裡進行一些訓練。開辦農場有什麼困難?
女性獨自工作並成為經理是沒有先例的,而且很難獲得周圍人的理解。 當時,我參觀了美幌町由兩名婦女經營的新農場「Bochibochi Farm」。 他鼓勵我說:「如果你認真的話,性別並不重要。」我決定還是要從事農業。 雖然很難得到周遭人的理解,但我在訓練的第二年就買了一輛新的輕卡。當他們表現出自己有動力、認真地想成為農夫時,周圍的人就會感到挫敗,而他們最終還是成為了農夫。 我們從訓練基地租了一塊50a的農田,包括四個溫室,開始種田。種田的錢
我把當辦公室職員時的積蓄當作自己的資金。 他們每年透過下一代農業人力資源投資基金(以前稱為青年農場就業福利金)從政府獲得150萬日元的培訓,用於兩年的培訓和開始務農後的五年。 幸運的是,我訓練的人一開始就借給了我所有的裝備和器材,所以我能夠毫無負擔地上手。我們目前正在創造什麼以及我們未來的前景
目前,我們主要種植黃瓜、蘆筍和大蒜,並將其運送到直營店、JA店和超市。 務農第三年,他買了房子,擴大了農地面積,也歸還了租用的溫室。 從春天到秋天,我日出而作、日落而息,冬天則到餐廳和畜牧戶家幫忙。 目前銷售額成長緩慢,所以未來我想增加銷售額,挑戰第六產業。農業的魅力
・在獨立農耕的情況下,你可以過自己的時間,你在如何利用時間方面有很大的自由度。 ・生活和工作重疊,所以生活和工作沒有分離,沒有壓力。當我還是上班族時,我曾經在屋內和屋外之間切換模式,但現在我完全沒有這種二元性了。 ・身心變得健康、強壯 當我擔任工程師時,我感覺自己被無生命的物體包圍,沒有機會與生物互動。 在十勝,到處都是生機,有機物、草木、動物、昆蟲都顯得閃閃發光。 大自然不會說謊,農夫也不會。我相信這是我的使命。 我想向所有想要開始務農的人傳達的訊息是: ・我認為重要的是不要放棄,回歸本源,做你喜歡的農業。 壯大町/大作農場木村大作
出生於洞爺湖町。大學畢業後,他在伊達市的一家農業公司擔任了兩年的農業實習生。當他在沒有任何積蓄的情況下尋找開始務農的方法時,他在高中就讀的壯別町了解到了農民的支持系統。在鎮上培訓一年後,他於 2009 年開始種植番茄。我們精心整地,種植各種櫻桃番茄,「櫻桃番茄採摘」開始流行。
我為什麼開始務農
壯瞥町是一個農業和旅遊城鎮,以其壯麗的自然美景而聞名,包括洞爺湖、昭和新山和有珠山。 我選擇了壯瞥這個人口約2500人的小鎮,不僅因為它美麗的自然風光,還因為那裡的人們真的很棒。 1984年,我在壯瞥町出生長大。話說回來,我是工薪家庭,與農業無關。 從小學開始,我就覺得上課很痛苦,到了國中,同樣的情況依然存在。 在選擇高中的時候,我考入了壯別高中,一所農業高中,聽說有半天時間在外面訓練,所以我就決定去農業高中,因為我成績不好我決定在課堂上講課。 這是我決定去農業高中的動機,但最終,我發現農業非常適合我,儘管我討厭學習,但我想更多地了解農業。 在那之前,我並沒有想過要上大學,但我想學習農業,所以我進入了北海道樂野學園大學農業經濟系。 我想,“我將來想從事農業”,但這並不局限於“農業”,所以我花了四年時間探索各種途徑。 在校期間,我決定去一所農業高中當教師,取得了教師資格,並進行了一些教學實踐。 然而,在學習農業考取資格的過程中,我再次認識到農業的廣度和各方面的深度。 當我想到站在講台上教學時,我覺得自己學得還不夠,不能說「這就是農業」。 從那時起,我決定去農場學習農業。 雖然我有機會利用大學期間的所有長假期作為住家工人工作,但我想,「也許我很適合從事農業工作,並作為一名教師在該領域傳播信息」。改變,目標是成為農民。選擇壯瞥町的理由
我選擇壯瞥町的原因是因為我想一年四季都可以耕種。 在一些大雪和寒冷的地區,人們冬天必須出去工作,但我希望能夠全年種植作物。我決定選擇北海道南部的一個地區,於是我去了幾個市町村的農業就業辦公室進行了諮詢。 我經常被問到的問題是:“你有自己的資金嗎?”“你有配偶嗎?” 然而,我只接受了兩年的農業實習生培訓,每月薪資約為10萬日元,所以我並沒有處於一個可以省錢的環境,我的儲蓄為零。 看到沒有自己的資金就無法種田的現實後,我就想過要存幾年的錢。 然而,那時我已經23歲了,有一個強烈的願望,就是趁著年輕就開始務農。 務農是一項全年只能體驗一次的工作。所以即使你已經這樣做了80年,你也只能體驗50次左右。 我有一個未來成為大師的目標,所以我想盡快開始務農,鍛鍊自己,所以我就在尋找一個不需要自己資金就能開始務農的城市。 當時,我到壯瞥町農業就業事務所尋求諮詢。 到目前為止,我只聽說過金錢和我的配偶,但在壯瞥町,我被自己的動力和年輕所鼓舞,他們告訴我,“如果你有動力,就去嘗試一下。”之後我就決定要當師傅,24歲就能夠成為農民,從此一干就是11年。我所掙扎的事情
“我是沒有自己的錢開始的”,這已經成為一個賣點,但我過得很艱難,所以我告訴那些來找我諮詢的人,“我絕對需要先攢下自己的錢才開始” ” “這樣更好,」他建議。 很少人從一開始就把事情做好,有時我經歷了很多失敗,我感覺不是成敗,就是死。 而且,有時因為工作和生活不分離,給妻子帶來了很多麻煩。 我們有四個孩子,我的妻子忙於生孩子和撫養孩子,所以有一段時間,我被迫獨自承擔農場的大部分工作。 我意識到這不好,並一直在嘗試和錯誤中改進它。農業的回報和吸引力
我覺得能夠過自己的時間,讓生活和工作合而為一真是太好了。 然而,我開始務農後大約有四、五年時間,沒有時間去想這些事情。 我們之所以能渡過難關,全靠壯瞥町人民的幫助。 壯別市是一個小鎮,所以當新農民到來時,它很引人注目,該地區的每個人都知道他們,但他們對他們一無所知。 我不想讓這種情況繼續下去,所以我開始出現在城裡所有的聚會和會議上。 在那裡,我認識了鎮上的每個人,其中許多人本身就是農民,他們借給我機器並教我各種東西。多虧了你,我今年第一次嘗試做米飯,並且能夠做出很好的米飯。 即使不是農民的人也總是幫助我們購買米和蔬菜。 這就是為什麼我認為對新農民來說最重要的是融入當地社區。 大作農場也採櫻桃番茄,因為他們想與消費者互動。 即使在2020年新冠病毒大流行期間,參觀公園的人數仍然有所增加,我覺得這是值得的。概括這次,我們採訪了在栗山町開始務農的久保先生和在壯瞥町開始務農的木村先生。
他們都是出色的人,對農業工作感到自豪和強烈的成就感,願意打破生活和工作之間的界限,堅定地以農民的身份為目標。
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