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工作即生活:在栗山町与壮瞥町开启农业生涯【北方大地工作沙龙(2)】
本期主题为“农业篇”,我们邀请了两位在北海道各地从事农业的嘉宾,听他们分享了在北海道开始务农的契机,以及对工作和生活的感悟。
栗山町/久宝农园
久宝惠 女士
兵库县出身。曾在关西地区担任系统工程师,雷曼冲击后辞职。先后在北海道鹿追町参加农业研修、在富良野担任农业帮工,之后成为栗山町一家农业生产法人的研修生。在当地人的支持下,经过两年的研修,于2014年春天以务农所需的最小面积开启了自己的农业生涯。
在栗山町开始务农的契机
立志从事农业的契机是2008年的雷曼冲击。当时我希望能自己经营事业,于是辞去了电路设计工程师的工作。
然后在2010年,我参加了“新农业人博览会”。

虽然当时对北海道的农业一无所知,但因为喜欢做面包,抱着“要是能用自己种的小麦做面包就好了”的想法,我走访了北海道的展位。
那时,我被介绍了鹿追町的“Pure Malt农业研修项目”,并于当年8月至10月在鹿追町进行了为期三个月的农业研修。
通过这次研修,我深感“农业正是我的天职”,渴望将农业作为我的事业。于是我先回到家乡,去驾校考取了手动挡驾照和大型特种车辆驾照。
2011年,我再次来到北海道,在富良野市作为农协主办的农业帮工工作。这让我更加坚定了在北海道从事农业的决心,并开始寻找愿意接纳单身人士的市町村。
经一位与栗山町有缘的人介绍,我第一次访问了栗山町。我非常喜欢这里的氛围和人,于是决定在栗山町进行研修。
开始务农时遇到的困难
“单身女性独立务农并成为经营者”没有先例,很难得到周围人的理解,这是我当时面临的最大困难。就在那时,我拜访了在美幌町由两位女性创办的“慢慢农场”。
她们鼓励我说:“只要是认真的,性别根本不是问题。”这句话让我下定决心,无论如何都要从事农业。
虽然周围的理解来之不易,但在研修的第二年,我买了一辆全新的轻型卡车。当我展示出对务农的热情和认真态度后,周围的人似乎也只好认同了,我终于艰难地走上了务农之路。
我从研修单位租借了包括4栋温室大棚在内的50公亩农地,开始了我的农业经营。

务农所需资金
我将上班族时期存下的钱作为自有资金。通过“农业次世代人才投资资金”(当时称为“青年就农补贴金”),我每年从国家获得150万日元的补助,度过了2年的研修期和务农后的5年。
幸运的是,起初研修单位的负责人把所有机器都借给了我,让我的起步负担减轻了不少。
现在的生产品种与未来展望
现在我主要种植黄瓜、芦笋和蒜,并将它们销往直销店、JA(农协)和超市。务农第三年,我买了房子,扩大了农地面积,并归还了之前借用的温室大棚。
从春天到秋天,我从日出到日落都在户外劳作;冬天则在餐厅或畜牧农户家帮忙。
目前销售额增长缓慢,所以未来我想努力增加销售额,并挑战第六产业化。
农业的魅力
・可以主宰自己的时间对于独立务农的人来说,时间的运用完全取决于自己,非常自由。
・生活与工作融为一体
生活与工作之间没有割裂感,因此没有压力。当上班族时,我在家和公司是两种模式,但现在完全没有这种双重性。
・身心都变得健康强壮
当工程师时,我感觉自己被无机物包围,没有机会接触生命。
在十胜,到处都是生命,有机物、花草树木、动物昆虫,在我眼中都闪闪发光。
大自然没有谎言,农户们也没有谎言。我坚信这才是我的天职。
我想对所有立志新务农的朋友们说:
・不要放弃
・回归初心
・做自己喜欢的农业
我认为这些非常重要。

壮瞥町/大作农园
木村大作 先生
洞爷湖町出身。大学毕业后,在伊达市的农业法人作为农业研修生工作了2年。在没有存款的情况下寻找务农之路时,他了解到了母校所在城镇——壮瞥町的务农者支援制度。经过1年的镇内研修,他于2009年作为番茄农户开始务农。他从土壤改良开始,精心栽培多个品种的小番茄,“采摘小番茄”活动深受游客欢迎。
开始务农的契机
壮瞥町是一个农业与观光并存的城镇,拥有洞爷湖、昭和新山、有珠山等雄伟的自然风光。这是一个人口约2500人的小镇,我选择壮瞥町,不仅因为这里自然风光优美,更因为这里的人们真的非常棒。
我1984年在壮瞥町出生长大。虽说如此,我家是工薪家庭,与农业毫无关系。
从小时候起,我就觉得坐在教室里上课很痛苦,这种感觉一直持续到中学。
选择高中时,我参加了农业高中——壮瞥高等学校的体验入学活动。听说一天中有一半时间是在户外实习,不擅长课堂学习的我便决定进入农业高中。
虽然最初的动机如此,但结果发现农业非常适合我。尽管我讨厌学习,但对于农业,我却想更深入地研究。
在那之前,我从未想过上大学,但为了学习农业,我进入了北海道酪农学园大学农业经济学科。
我当时想“将来要从事与农业相关的工作”,但这并不局限于“成为农户”,所以四年里我探索了各种可能性。
在校期间,我决定在农业高中当老师,并取得了教师资格,也参加了教育实习。
然而,在为考取资格而学习农业的过程中,我再次体会到农业领域的广阔及其每一个分支的深奥。
当我设想自己站上讲台,向学生们指导“这就是农业”时,我感到自己的知识储备还远远不够。
于是,我决定去农家学习农业。
我利用大学所有的长假,在农家包吃包住地工作。在此期间,我开始觉得“亲自务农,作为田间的老师来传播知识,这种方式可能更适合我”。于是,在通过了教师录用考试的初试后,我毅然决然地改变了方向,立志成为一名农户。

选择壮瞥町的理由
选择壮瞥町是因为我“想一年四季都从事农业”。在一些冰雪严寒的地区,冬天可能需要外出打工,但我希望能全年都种植作物。于是我决定在“道南”地区选择,并咨询了几个市町村的务农窗口。
在那里,我总被问到:“有自有资金吗?”“有配偶吗?”
然而,我作为农业研修生工作了两年,月薪只有10万日元左右,根本存不下钱,储蓄为零。
我直面了没有自有资金就无法务农的现实,也曾考虑过先花几年时间存钱。
但当时我23岁,非常渴望能尽早开始从事农业。
农业是一项贯穿全年的工作,一年只有一个周期,所以即使做80年,也只能经历50次左右的耕作周期。
我的目标是“将来成为农业达人”,所以希望能尽早开始修行。我一直在寻找一个即使没有自有资金也能开始的地方。
就在那时,我去了壮瞥町的务农窗口咨询。
之前我总是被问及资金和配偶,但在壮瞥町,他们看重了我的干劲和年轻,对我说:“只要有干劲,就试试看吧。”之后,我也找到了导师,在24岁时成为了一名农户,至今已经务农11年了。

经历的辛苦
虽然我总说自己是“零自有资金起步”,但这过程非常辛苦。所以,当有人来向我咨询时,我总是建议他们:“一定要先存够钱再开始。”几乎没有人能从一开始就一帆风顺,我自己也失败连连,有过吃了上顿没下顿的艰难时期。
此外,工作和生活没有明确的界限,也给我的妻子带来了很大的困扰。
我们家有四个孩子,妻子忙于生育和育儿,所以有一段时间,农园的工作几乎都是我一个人硬撑着做的。
我意识到这样不行,也一直在摸索改进的方法。
农业的价值与魅力
能够主宰自己的时间,生活与工作融为一体,我认为这是非常好的事情。不过,在务农的头四五年里,我根本没有余力去思考这些。
之所以能在重重困难中坚持下来,是因为有壮瞥町各位的帮助。
壮瞥町是个小地方,所以“有新农户来了”会很引人注目,导致镇上的人都认识我,而我却谁都不认识。
我不喜欢这种情况持续下去,所以无论是镇上的集会还是会议,我都会积极参加。
通过这种方式,我与镇上的大家熟悉了起来。他们中有许多是我的农业老师,会借给我机器,教我各种知识。多亏了他们,我今年第一次尝试种水稻,就收获了不错的成果。
非农户的居民也会购买我的大米和蔬菜,一直以来都得到了大家的帮助。
所以,我认为融入当地社区,是新务农者最重要的事情。
此外,在大作农园,我们抱着与消费者交流的想法,推出了采摘小番茄的活动。
即使在2020年疫情期间,来园的游客仍在增加,这也让我感受到了工作的价值。

总结
本次,我们采访了在栗山町务农的久宝女士和在壮瞥町务农的木村先生。两位都对农业这份工作怀有自豪感和强烈的价值感,他们打破了生活与工作的界限,作为农户不断追求进步,是非常优秀的人。
如果你也“想在北海道从事农业”或“想听听他们的故事”,不妨从参加线上活动、咨询市町村开始,一步步将梦想具体化吧。
下一期“北方大地工作沙龙”的主题是“渔业篇”。
举办时间为12月19日(周六)14:00起。 欢迎点击下方链接报名!

北方大地工作沙龙 第三期 渔业篇
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