Katsugen是北海道人人皆知的飲品!
但對於那些與北海道沒有任何聯繫的人來說,有一種飲料會讓你想知道“那是什麼?”,那就是“Katsugen”...
豬元持續受到北海道人民的喜愛,並作為長銷產品不斷發展。
如今,它在北海道的超市和便利商店隨處可見,但令人驚訝的是,它最初是如何成為北海道居民喜愛的主食的,卻鮮為人知。
所以!多明哥編輯部攻擊麥格奶雪牌有限公司!
我向負責人詢問了勝元的秘密。 [標題id =“attachment_4730”對齊=“alignnone”寬度=“1024”]
我們採訪了乳牛養殖和牛奶歷史博物館館長菅谷正幸(右),以及負責 Soft Katsugen 的 Megmilk Snow Brand Co., Ltd. 銷售計畫部的 Keisuke Saito(左)。
1.勝元原本是〇〇! ?
2. 不斷進化的勝原
3.什麼是「勝原神社」? ?
勝元本來就是〇〇! ?
Katsugen 是一種乳酸菌飲料,目前的正式名稱是「Soft Katsugen」。它的起源可以追溯到1938年。
它最初是如何產生的?
我們詢問了Megmilk Snow Brand的齋藤先生。
「Megmilk Snow Brand 的乳酸飲料始於 1938 年,當時我們應軍隊的要求在上海提供乳酸飲料“Katsumoto”。“Katsugen”於 1956 年在北海道推出。新產品被命名為“Katsugen”。 “Yukijirushi Katsugen” ,取「生命之源」一詞的第一個和最後一個字母。
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當時的海報[/標題]
1956 年,Katsugen 被裝在帶有獨特黃色塑膠蓋的瓶子裡出售,而不是像今天這樣裝在紙盒裡。
「60年代初,乳酸菌飲料在北海道和東北地區以「Katsugen」的名稱出售,在其他地區以「Snowlac」、「Yogur」和「Softlac」的名稱出售,但在1966年統一為「Snowlac」 ,但在北海道地區,建立了自己的產品供應和銷售網路的「Katsugen」繼續銷售。
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Katsugen 和 Snow Luck 裝在瓶子裡販售時[/標題]
1979年,以紙包裝「Soft Katsugen」作為飲用型重新推出。它已經達到了目前的形式。 [標題id =“attachment_4729”對齊=“alignnone”寬度=“768”]
Soft Katsugen 目前在北海道出售
「Katsugen 最初是裝在瓶子裡出售的,所以當時它是在沐浴後放置的,人們將其作為『沐浴後的獎勵』來享用。」現在牛奶固體含量為 3。獎勵”,因為它的味道更豐富。”
不斷進化的炸肉排
Soft Katsugen已成為北海道的長期暢銷產品,但除了標準產品之外,他們還在開發其他各種產品。 [標題id =“attachment_4733”對齊=“alignnone”寬度=“1024”]
迄今已銷售的口味Katsugen
「這可能聽起來像一個笑話,但我們希望支持北海道考生作為‘獲勝者’,因此我們為考生提供季節性支持包,嘗試一下可能會很有趣。」所以我們推出了。 Koro no Katsugen」的產品。稠度由當時的乳固體含量再現。深受客戶好評。 ” [標題id =“attachment_4734”對齊=“alignnone”寬度=“614”]
2021 年候選人支援包
那時的勝根
自2016年《Anokoro no Katsugen》大受歡迎以來,我們每年都會限時推出更多美味的Katsugen。
「感謝大家在2020年的幫助(笑),我們與支持北海道的角色‘雪未來’合作推出了‘勝元大食煉乳草莓味’,受到了好評。2021年的新產品是我希望能夠盡快向您提供更多資訊。
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Katsugen 濃味煉乳 草莓口味
什麼是「勝原神社」? ?
Katsugen 不僅涉及產品,還涉及獨特的舉措。供奉勝元的勝元神社位於札幌苗保市梅格牛奶雪印乳業和牛奶歷史博物館(*截至 2021 年 1 月 12 日關閉)內,我們在採訪期間參觀了博物館。在這裡,我們採訪了「乳牛養殖和牛奶的歷史觀」的負責人菅谷先生。 [標題id =“attachment_4737”對齊=“alignnone”寬度=“1024”]
不幸的是,由於冠狀病毒的影響,「乳牛養殖和牛奶歷史博物館」目前關閉(截至2021年1月12日)。
「由於它是一種帶有『勝原』韻律的產品,因此在入學考試的學生和運動員中很受歡迎,2005年我們建立了『勝原神社』來紀念勝原銷售50週年。當時,它是作為札幌工廠參觀路線的一部分而設立的,而工廠參觀也是“奶牛養殖和牛奶歷史博物館”參觀的一部分,所以只有申請參觀的人才能參觀[標題id =“attachment_4738”對齊=“alignnone”寬度= “1024”]
勝原神社。老實說,我很驚訝它比我預期的要好。
現在這是一座精美的神社
你可以看到EMA掛在後面
勝元神社,表達了許多人的願望
供奉著1958年發售時的勝元酒瓶。
當時位於工廠參觀路線上,後來搬到了“奶牛養殖和牛奶歷史博物館”,可以輕鬆參觀神社(*2021年1月12日停止營業)。這種努力已經遠遠超出了玩笑的範圍,而且似乎正在舉辦一種叫做「祈福節」的活動,但那到底是什麼?
“我們從2017年開始舉辦‘勝原神社祈福祭’,這兩年我們也為顧客舉辦活動,已經有數百人前來參加,其中包括當地人和學生2021年入學考試由於2020年的當前時間,我們很遺憾無法有很多人來參加,但我代表我們所有人,希望冠狀病毒能夠盡快得到控制,並希望學生們能夠通過考試。冠狀病毒,贏得入學考試,贏得比賽。
[標題id =“attachment_4743”對齊=“alignnone”寬度=“1024”] 過去的「勝原神社祈福節」
其實之前來開會的時候,我就覺得好像看到了另一個勝元神社,但那到底是什麼……?
「其實我們有一個叫勝元神社的生意。」(笑)本來我們公司每年都會舉辦雪印麥格牛奶跳台滑雪錦標賽,但是我們把神社帶到了比賽場地,送給了我的運動員。小的分支機構,以便人們可以在比賽前參觀寺廟。
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勝元神社(分社)的商務旅遊版。它的體積大約是它的兩倍,通常安裝在 Megmilk Snow Brand 公司的入口處。
2021年「勝原神社年度祈願大會」將於1月初舉行,僅限參與者參加,活動將於2月初左右在Megmilk Snow Brand官方網站和官方YouTube頻道上進行直播。
最後
如果你住在北海道,你會對勝原很熟悉,但當你問起它的歷史時,卻有很多你不知道的事!很多人來到勝原神社,我認為這是一個好玩的舉措,因為這個字有好運,祈求好運。
如果您在冠狀病毒平息後回到北海道,或者在北海道以外的地方看到它,請拿起它來嘗試一下。