Domingo與北海道鄉鎮合作一個月的特別企劃，第一彈將為您深入介紹「安平町」！
我們將用4週的時間，為您帶來安平町的觀光樂趣以及精選特產資訊。

本次為您介紹的安平町特產，是來自追分朝日哈密瓜組合的「朝日哈密瓜」。
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安平町 Furusato Choice

什麼是「朝日哈密瓜」？

朝日哈密瓜是在安平町追分地區生產，是代表北海道的品牌哈密瓜之一。

照片提供：JA苫小牧廣域

這是一種帶有網紋的紅肉哈密瓜，其魅力在於極高的甜度。這份甜美源於安平町特有的日夜溫差、生產者們恰到好處的溫度管理，以及在排水性佳的火山灰土壤基礎上打造出最適合哈密瓜生長的土壤環境。

朝日哈密瓜的歷史

據說，朝日哈密瓜的歷史始於昭和39年（西元1964年），當時位於山區的前追分町旭地區，有3位農民立志要種植新的作物，於是開始了哈密瓜的栽培。

朝日哈密瓜的優良品質，是50多年來不斷研究、持續改良的努力結晶。如今，有25戶生產者精心栽培著朝日哈密瓜。

由於種植了適合安平町氣候的「Lupia Red」、「Tiara」和「Red 113」三個品種，使得從5月到10月這麼長的期間，人們都能品嚐到美味的朝日哈密瓜。
5月中旬至8月中旬出貨的是Lupia Red，7月上旬至8月中旬是Tiara，8月中旬至10月左右則是Red 113。

本次贈獎活動中為您送上的是「Lupia Red」。這個品種的果皮網紋細緻美觀，果肉紮實，相對耐久放。

朝日哈密瓜所蘊含的堅持

朝日哈密瓜最大的特點，無疑是它的甜度。

為此設立了嚴格的標準：每株瓜藤最多只留4顆果實，並且「甜度未滿14度」的哈密瓜無法出貨。

只有通過嚴格篩選的高品質哈密瓜，才能作為「朝日哈密瓜」進行販售。

據說，由生產者親自擔任「魔鬼檢察長」，進行公平公正的檢查，這也讓他們在生產時更加充滿幹勁。

親自進行「魔鬼檢查」的生產者

朝日哈密瓜的最佳品嚐時機

當朝日哈密瓜的瓜蒂頂端部分枯萎時，就是最佳的品嚐時機！

最佳品嚐時機的朝日哈密瓜