資訊
Cinema Kitchen 映画の空気 函館是什麼?一間隱藏版風格的咖啡酒吧
Cinema Kitchen 映画の空気 函館是一間位於本町地區大樓3樓的咖啡餐酒館。從SHARE STAR HAKODATE(シエスタハコダテ)和Mister Donut所在的街道轉進巷內一小段路,就能看到白色建築上的招牌。走上樓梯,通往店內的走道兩旁掛滿了電影海報,讓您在進店前就能感受到作品的世界觀。雖然位在市中心,卻能享受如同秘密基地般的氛圍。
即使不是影迷也能樂在其中。店內氣氛與享受方式
一踏入店內,左手邊的巨大銀幕隨即映入眼簾。橫跨整面牆的銀幕與音響設備令人印象深刻,營造出一個名副其實的電影主題空間。
店內氣氛沉穩,設有木質桌椅和沙發座位,讓人能在此悠閒度過。除了普通桌位,也有舒適的沙發座,無論是想一個人靜靜地享受時光,或是與朋友暢聊,都非常適合。
書架上陳列著電影場刊、書籍和各種小物,牆上還能看到藝人的簽名,這也是這家店的獨特之處。吧台擺滿了各式酒瓶,讓人感受到它不僅是白天的咖啡館,也是夜晚的餐酒館。店內也設有吸菸區和洗手間。
店內會播放電影影像,背景音樂也常是電影配樂,對影迷而言,這裡無疑是個夢幻空間。不過,即使對電影不熟悉,也能在此輕鬆自在地度過,氣氛相當友善,就算是第一次來訪的客人也能輕易融入。週五和週六的晚上,店內經常高朋滿座,若計畫晚上前來,建議提早一點抵達。
不容錯過的季節聖代,經典甜點也一應俱全
首先要推薦的是每季推出的限定聖代。菜單上有櫻花聖代、奇異果柚子優格聖代、巧克力櫻桃聖代等,不僅外觀華麗,食材的組合也各具巧思。櫻花聖代由櫻花最中餅、櫻花冰淇淋、求肥、紅豆泥、抹茶格蘭諾拉麥片、櫻花果凍和自製櫻花凍層層堆疊,充滿了春天的氣息。和風的甜味與輕盈的口感達到完美平衡,帶來季節限定的特別享受。
奇異果柚子優格聖代以優格冰淇淋和脫水優格為基底,搭配柚子醬和奇異果乾,口味清爽。水果的酸甜與多層次的口感變化,讓人回味無窮。 巧克力櫻桃聖代則加入了提拉米蘇巧克力慕斯、黑櫻桃和自製巧克力櫻桃冰淇淋等,適合喜愛濃郁甜點的人。
請注意,聖代是從下午2點開始供應,如果專程為此前來,請留意時間。在經典甜點中,「查理茶布林(チャーリー茶ップリン)」也相當有特色,吃下第一口會感受到一種奇妙的口感。推薦搭配口感柔和的焙茶系列甜點,其香氣中帶有淡淡的甜味,不會過於厚重。
另外一道值得推薦的甜點是巴斯克乳酪蛋糕。蛋糕表面烤得焦香,盤中以可可粉和醬汁點綴。外觀華麗卻不失沉穩,濕潤濃郁的質地與店內的氛圍十分相襯。
從午餐到晚餐,豐富多樣的餐點與飲品也是一大魅力
不僅是甜點,這裡的餐點和飲品也充滿了店家獨有的特色。午餐時段為11:00至15:00,提供炒飯、香料咖哩、女海盜烤牛肉盤等,還有平日限定的每日特餐。11:00至15:00的套餐附沙拉和湯,15:00後單點則不包含。
到了晚上,下酒菜和單點料理的種類會大幅增加。菜單上有許多讓人聯想到電影的菜名,例如螺肉與蘑菇的阿吉歐(蒜香橄欖油風味)、火星炸薯條、魔戒花枝圈等,光看菜單就充滿樂趣。無論是想小酌一杯,還是享用晚餐,這裡都是一個方便造訪的好去處。義大利麵的供應時間為18:00至27:00,最後點餐時間為26:00。
飲品方面,燕尾蝶蝶豆花茶、混血奶油啤酒等充滿電影世界觀的品項令人印象深刻。混血奶油啤酒是無酒精飲料,不喝酒的人也能盡情享用。
點餐方式是掃描桌上的QR Code進行手機點餐。菜單內容可能因當天或時段而異,若有特定想吃的品項,建議當場確認。如果操作上有任何疑問,也可以透過手機介面呼叫店員,非常方便。
也提供電影放映會與包場服務,是個能與電影邂逅的場所
這家店的魅力不僅在於電影主題的空間和菜單,還會舉辦電影放映會,日程會公布在Instagram等社群平台上。對影迷來說,這裡是一邊用餐一邊欣賞作品的絕佳場所;對平常少看電影的人而言,這裡也可能成為一個自然接觸電影的契機。店內牆上直接留下的藝人簽名也令人印象深刻,這種能感受到店家與電影圈緊密連結的特別感,也是這家店的魅力之一。
此外,除了作為日常的咖啡館和餐廳,這裡也提供包場和聚會服務。店家提供宴會套餐、午間包場,並備有麥克風、投影機等設備,適合舉辦續攤、派對或各類活動。
交通方式與營業時間?來店前必知的基本資訊
店鋪位於本町地區,無論是用餐或聚會前後都方便順道造訪。店門前有24小時營業的停車場,收費為40分鐘200日圓。周邊也有其他停車場,開車前來相當方便,且駕車來店的顧客結帳時可折抵200日圓。
晚上代駕服務較為繁忙,建議提早預約。附近也有共乘計程車。另外,22:00後的消費會加收8%的深夜服務費。
Cinema Kitchen 映画の空気 函館
■地址:函館市本町23-5 第7LC館3F
■營業時間:11:00〜27:00
■公休日:週三
點此查看「Cinema Kitchen 映画の空気 函館」的詳細資訊與地圖
作者簡介
作者 德橋 修翔
札幌出身。目前於道南地區的社會福祉協議會任職,在面對地區課題與生活困境的過程中,興起了參與社區營造和地方活化的念頭,從而開始兼職寫作。主要撰寫福祉、照護領域的文章,同時也執筆介紹北海道觀光、美食等地方特色的報導。
