千歲全日空皇冠假日酒店將於2025年7月1日至8月31日兩個月期間，在酒店一樓的全天餐廳“Haskap The Garden”舉辦“啤酒花園2025 主廚餐桌‘新鮮採摘的北海道’”（下午5:30至晚上9:30）。無限暢飲票價為6000日圓。 5月15日至6月30日期間，飯店也將販售預售票（5,500日圓），優惠500日圓。

夏季的北海道，氣候涼爽，日照充足，融雪滋養的土地和豐富的海洋資源融為一體。本次活動，主廚山本秋則將大量使用來自家鄉千歲的新鮮蔬菜和北海道的時令食材，提供豐富多樣的主廚精選菜餚，包括各國料理、北海道鄉土料理以及適合下酒的「露營餐」。

推薦露營餐點：烤高麗菜配粗磨肉醬。烤高麗菜香甜適口，與慢燉的肉醬完美搭配。其他菜餚包括：阿特卡鯖魚配當地蔬菜的“Aqua Pazza”、千歲蔬菜配蔬菜雜燴和奶酪多利亞，以及北海道特色菜，例如原創拉麵沙拉和佐以Zantaré醬的雞翅Zangi。晚餐時段也提供廚師現場切割的「塞拉諾火腿」。您可以盡情享受新鮮切片肉的香氣和口感。

除了啤酒和葡萄酒之外，這裡還提供各種酒類和非酒精飲料，例如使用日本百名水之一內別川泉水釀造的原創“千歲高球”以及自家釀造的精釀可樂。即使不喝酒的人也能盡情享受。

午餐時間（上午 11:30 至下午 2:30），我們也提供同樣以「新鮮採摘的北海道」為主題的午餐自助餐（3,200 日圓）以及包含無限暢飲酒精飲料的方案（5,000 日圓）。

山本主廚說：“我們精心打造了展現北海道時令食材魅力的菜單，不僅本地人，連日本國內外的遊客都能享用。天氣好的時候，建議您在庭院裡搭起印第安帳篷，感受露營的氛圍，享用美食。歡迎與家人朋友一同前來享用。”

我們還提供包含一晚兩餐的住宿計劃，其中包括啤酒花園晚餐。
歡迎來到千歲全日空皇冠假日酒店，盡情體驗北海道的夏天。

■ 晚餐特惠菜單
獅子山
■ 適合與酒搭配的露營食品
彩色蔬菜麵包捲 / 蒜香吐司和鱈魚蛋黃醬吐司 /
胡椒毛豆/蒜蓉蝦/山藥牛排禦好燒/
■ 山本主廚的推薦
烤高麗菜和燉粗肉醬
■北海道食材×國際美食
阿特卡鯖魚和當地蔬菜 Aquapazza / 烤小雞和印加覺醒香草 /
北海道柳橙燉豬排骨 / 十勝蘑菇起司球蒜口味醬汁 /
奶油炒玉米和蛤蜊 / 千歲郊區蔬菜雜燴和起司多利亞
■北海道特色菜單
原味拉麵沙拉/雞翅佐Zantara醬

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