景點
領軍札幌收尾聖代文化的「聖代、咖啡、酒、佐藤」，是一家不僅受到當地居民也受到觀光客喜愛的熱門店家。於2024年搬遷至札幌市中央區南1西2並重新裝修開幕，在1樓到3樓的寬敞空間中，提供新的魅力。不僅是夜晚的收尾聖代，白天的下午茶時間也能享受，由於座位數的增加和電梯的設置，變得更加方便利用。
推薦菜單的「盡享套餐」中，除了酒水和小吃，還能盡情享用受歡迎的「鹽味焦糖開心果」聖代。聖代以香脆的杏仁瓦片和黑醋栗慕斯作為點綴，口味豐富，讓人回味無窮，直到最後一口都不會膩。此外，可以享受光雕投影的3樓餐桌座位，以及與種類豐富的飲品的搭配，也是受歡迎的秘密。
在1樓的商店裡，除了熊形最中餅和開心果點心等甜點之外，也販售禮品套裝和雜貨。對於挑選伴手禮來說也是最佳選擇。作為超越潮流的經典，它持續作為札幌收尾聖代文化的代表性存在。
營業時間
星期一至星期四、星期日：13:00至24:00（最後點餐23:30）
星期五、星期六：13:00至25:00（最後點餐24:30）
定期休息日
年末年初及其他不定期休息（於 Instagram 公告）
地點
北海道札幌市中央區南1西2-1-2木NINARU大樓
*所列資訊截至 2025 年 1 月。
※刊登的資訊可能會有變更，詳情請確認官方網站。
