景點
札幌也少見的味噌拉麵專賣店。
提取出豬骨的鮮味和膠原蛋白的圓潤清湯。
加入大蒜、生薑、馬鈴薯等根莖蔬菜和香料的湯頭,能讓身體(內臟)從核心暖和起來。
您可能會從「狼湯」這個狂野的店名,聯想到強烈的口味主張。創業21年,店名所蘊含的強勁湯頭形象並未改變,但現在不再輕易依賴化學調味料或現成產品。
深入鑽研味噌拉麵的結果,我們以製作出疲憊時或例如感冒時會想吃的拉麵為目標。從狂野形象的「狼」一轉,我們的想法改變為大自然原始的神秘口味的「狼」。
營業時間
星期一、星期四 11:00至15:00
星期五、星期六、星期日 11:00至15:00、17:00至19:30
定期休息日
週三 週二不定休
停車處
有(店鋪旁邊一台)
地點
札幌市中央區南11條西1丁目5-1
*所列資訊截至 2025 年 8 月。
※刊登的資訊可能會有變更,詳情請確認官方網站。


