스팟
삿포로에서도 드문 미소 라멘 전문점. 돼지 정강이뼈의 감칠맛과 콜라겐을 추출한 부드러운 청탕 수프.
마늘, 생강, 감자 등의 뿌리채소와 향신료를 넣어 맛을 낸 수프는 몸(내장)의 속부터 뜨거워집니다.
오오카미 수프라는 와일드한 가게 이름으로부터 강한 맛의 주장을 상상하실지도 모릅니다. 창업 21년, 상호에 담은 힘찬 수프의 이미지는 변하지 않지만, 현재는 안이하게 화학조미료나 기성품에 의존하지 않습니다.
미소 라멘을 깊이 파고든 결과, 지친 몸이나 예를 들어 감기에 걸렸을 때 원하는 듯한 라멘을 목표로 하고 있습니다. 와일드한 이미지의 늑대로부터 일변, 자연 본래의 신비로운 맛의 늑대로 생각이 변했습니다.
영업시간
월・목 11:00～15:00
금・토・일 11:00～15:00、17:00～19:30
정기휴일
수요일 화요일 부정기 휴무
주차장
있음 (점포 옆 1대)
위치
삿포로시 주오구 남11조 서1초메 5-1
※게재 정보는 2025년 8월 시점의 것입니다.
※게재 정보는 그 후 변경이 되는 경우가 있으므로, 자세한 것은 공식 사이트등을 확인해 주세요.
