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白色戀人 Hakodate Bay Museum

以北海道代表性伴手禮「白色戀人」而聞名的石屋製菓之相關企業,於2026年4月開設了函館首家直營店。這是一棟充滿函館風格的日西合璧兩層樓建築,將函館市的傳統建築物「古稀庵」再生利用。建築物外觀保持原樣,內部則在保留當時風情的同時進行了翻新。包含後方的倉庫也一併作為店鋪活用。

為進軍函館市場,開發了結合「白色戀人」等主力商品中為人熟知的貓舌餅與派的「貓舌餅派」2種新商品。此外,還在開放式廚房提供口感酥脆、冰涼食用的派「酥脆派 藍莓」,以及「熟食派 北海道玉米奶油派」,共計4種商品。也販售可將迷你尺寸的派裝入杯中,並貼上顧客自訂標籤的「我的標籤 迷你派」。

店內深處的倉庫以船艙為意象設計,除了是拍照景點外,還能購買到北海道內第二個販售處的原創扭蛋玩具。

當然,以「白色戀人」為首的各式糕點也種類豐富,部分商品還備有函館限定包裝。

函館市公式観光情報 はこぶら

營業時間

10:00~17:00 (咖啡餐點 L.O.16:00)
※營業時間可能因季節而異

定期休息日

年底年初

地點

函館市末廣町13-2 (函館市末広町13-2)

  1. 景點
  2. 白色戀人 Hakodate Bay Museum