スポット
北海道を代表するお土産「白い恋人」で知られる石屋製菓の関連会社が、函館初の直営店として2026年4月にオープン。函館らしい和洋折衷の２階建て建築で、函館市の伝統的建造物「古稀庵（こきあん）」を再生。建物の外観はそのままに、内部は当時の趣を残しながら改装。裏側の蔵も含めて店舗として活用しています。
「白い恋人」など主力商品でおなじみのラング・ド・シャとパイを組み合わせた「ラング・ド・パイ」2種類を函館進出に向けた新商品として開発。このほかにも、ざくりとした食感が特徴の冷やして食べるパイ「ザクリパイ ブルーベリー」、それに「デリカパイ 北海道コーンクリームパイ」の計4種類をオープンキッチンで提供します。ミニサイズのパイをカップに詰めて、来店客がカスタムしたラベルを貼り付けることができる「マイラベル ミニパイ」も販売しています。
店内奥の蔵は船の中をイメージしており、フォトスポットになっているほか、道内では2カ所目のオリジナルカプセルトイも買うことができます。
もちろん「白い恋人」をはじめとするお菓子類も豊富にそろえ、一部商品は函館限定パッケージも用意されています。
営業時間
10:00～17:00 （カフェメニュー L.O.16:00）
※季節により変動があります
定休日
年末年始
所在地
函館市末広町13-2
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