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情人节还来得及!札幌丸井三越买手推荐的5款精选巧克力
目录
1. 巴黎布雷斯特巧克力果仁糖泡芙【Pâtisserie Sadaharu AOKI paris】
2. 克洛伊蛋糕【PIERRE HERMÉ PARIS】
3. 原创精选系列【Fran's Chocolates】
4. 单源巧克力泡芙【MAGIE DU CHOCOLAT】
5. 巴斯克巧克力芝士蛋糕【kazunori ikeda individuel】
1. 巴黎布雷斯特巧克力果仁糖泡芙【Pâtisserie Sadaharu AOKI paris】

巴黎布雷斯特巧克力果仁糖泡芙 1个 648日元
将可可揉入面团后烤制的泡芙圈,挤满了巧克力和果仁糖奶油,中心还藏着果仁糖夹心。表面点缀的焦糖榛子,其酥脆的口感是点睛之笔。

Pâtisserie Sadaharu AOKI paris 青木定治主厨
买手推荐亮点!
这是甜点大师青木定治专为丸井今井札幌总店打造的限定商品。巧克力的甜味恰到好处,百吃不厌,搭配中间的果仁糖,是一款充满高级感的奶油泡芙。 虽然个头不大,但一个就能带来满满的满足感,是希望大家都能品尝到的美味。
2. 克洛伊蛋糕【PIERRE HERMÉ PARIS】

克洛伊蛋糕 1个 2,700日元
将充满果香酸味的覆盆子与微苦的黑巧克力相结合,是人气口味“克洛伊”的磅蛋糕版本。

PIERRE HERMÉ PARIS 皮埃尔·艾尔梅先生
买手推荐亮点!
这是大名鼎鼎的〈PIERRE HERMÉ PARIS〉为丸井今井札幌总店推出的限定商品。蛋糕尺寸足够与家人或伴侣一同分享。覆盆子的酸味与微苦的巧克力完美搭配,让人一吃就上瘾。
3. 原创精选系列【Fran's Chocolates】

原创精选系列 6个装 3,132日元
这款6粒装的礼盒包含了人气最高的盐味焦糖松露,以及凝聚了创始人Fran Bigelow创意的其他松露巧克力。松露巧克力的味道纯粹,能直接感受到食材本身的风味,体现了她细腻的感性。

Fran's Chocolates 创始人Fran Bigelow女士
买手推荐亮点!
这是今年首次亮相的瞩目品牌,也是会场内唯一的美国品牌。它的巧克力细腻而高雅,足以颠覆人们对美国巧克力的传统印象。特别是人气最高的盐味焦糖口味,巧克力、焦糖和盐的平衡感堪称天才之作!
4. 单源巧克力泡芙【MAGIE DU CHOCOLAT】

单源巧克力泡芙 1个 580日元
使用厄瓜多尔产的“阿里巴·纳斯瑞各种”可可豆制作,是札幌会场限定的口味。可以享受到浓郁的奶油和可可豆的馥郁风味。

MAGIE DU CHOCOLAT 松室主厨
买手推荐亮点!
〈MAGIE DU CHOCOLAT〉从种植可可豆开始,就致力于巧克力的制作。 今年的奶油泡芙比去年更上一层楼,限定了使用的可可豆品种,对于巧克力迷来说是不可多得的珍品。既有牛奶的香醇,又能充分品味到可可豆的风味,请务必品尝这款限定商品。
5. 巴斯克巧克力芝士蛋糕【kazunori ikeda individuel】

巴斯克巧克力芝士蛋糕 1个 3,101日元
这款人气芝士蛋糕表面烤焦的微苦风味令人欲罢不能,为纪念丸井今井创业150周年,特别推出了限定口味。可以享受到浓郁芝士与巧克力的美妙邂逅。

kazunori ikeda individuel 池田主厨
买手推荐亮点!
〈kazunori ikeda individuel〉是会场内人气排名前五的品牌,拥有众多粉丝。这款巴斯克巧克力芝士蛋糕,体现了巴黎正宗甜点师的手艺,将芝士与巧克力完美平衡。无论是搭配热牛奶、奶茶,还是作为威士忌等酒类的佐食,都非常推荐。
关于“2022年巧克力沙龙(SALON DU CHOCOLAT 2022)”

“2022年巧克力沙龙(SALON DU CHOCOLAT 2022)”是在丸井今井札幌总店大通馆9楼活动会场举办的一年一度的巧克力盛典。2022年是该活动登陆日本的第20届,也是在札幌举办的第16届,汇集了来自世界各国的众多品牌。
有些商品一经发售便会迅速售罄,建议您尽早前往,选购心仪的巧克力。
2022年巧克力沙龙(SALON DU CHOCOLAT 2022)
举办地点:丸井今井札幌总店 大通馆9楼活动会场
举办期间:2022年1月27日(周四)~2月14日(周一) 10:30~19:30
※2月9日(周三)~2月12日(周六)为10:30~20:00
SALON DU CHOCOLAT 2022 官方网站