Assabu-Cho
厚泽部町
道南
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孕育“五月皇后”土豆的大自然，与挑战未来的美好过疏城镇。
人口：3,300人
厚泽部町是位于北海道道南桧山地区的一个宁静小镇，人口约4100人。这里地形自然资源丰富，总面积中约有82%为富饶的山林所覆盖，交通十分便利，从函馆市驾车约一小时，从北海道新干线的新函馆北斗站也只需约四十分钟。
这片土地拥有道南地区温暖的气候和丰富的自然资源，并积极应对地区性课题。于2009年制定了《打造美好过疏城镇基本条例》，通过提供丰厚的育儿支援、开展移居体验设施“Chotto Kurashi”（短期生活体验）等措施，营造出一种让任何人都能安心生活、充满活力的独特风土。
主要产业为农业和林业，尤其以作为“May Queen马铃薯发源地”而闻名全国。制作巨型可乐饼的活动广受欢迎，此外，近年来还接连挑战种植红薯、爆米花专用玉米、以及力求全年收获的芦笋等新作物。同时，使用町内产的马铃薯和May Queen马铃薯酿造的正宗烧酒“喜多里”的生产也十分兴盛，是一个凝聚了大地恩惠的顶级美食与居民热情活力共存的魅力地区。
