アイヌ伝統料理 アレンジレシピ教室|北海道の「今」をお届け Domingo -ドミンゴ-

アイヌ伝統料理 アレンジレシピ教室

開催日時

2023年12月17日(日)

10:30~13:30

概要

この度、アイヌ文化の魅力を発信し、関心を高める取組として、アイヌ伝統料理をアレンジした新レシピを開発しました。
この新レシピを一般家庭でも気軽に作れ、召し上がれるよう普及するため、料理教室を開催し、「青ちゃん」こと、キッチンサポート青フードプロデューサー青山則靖氏を講師に、アレンジしたアイヌ料理を紹介します。北海道の自然や恵みを大切にするアイヌ料理、性別、年代を問わずアイヌ料理を通じたアイヌ文化の魅力発信・関心層の拡大を図ります。

※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。

公式サイト

会場

北ガスクッキングスクール ファクトリー教室 (サッポロファクトリー1条館3F 北ガスショールーム サガティック内)

お問い合わせ

北ガスクッキングスクール

概要引用元: 北海道

※内容は予期せず変更になる場合がございます

問題を報告する
  1. ホーム
  2. イベント
  3. アイヌ伝統料理 アレンジレシピ教室