어부, 사냥꾼, 낙농가 생산자들이 만드는 마을 가이드북 토카치 히로오초 'PIRUY' 창간|Domingo

어부, 사냥꾼, 낙농가 생산자들이 만드는 마을 가이드북 토카치 히로오초 'PIRUY' 창간

홋카이도 토카치에 위치한 히로오초에서 낙농가, 어부 등 1차 산업을 영위하는 사람들의 크리에이티브가 모인 '생산자가 만드는 마을 가이드북' 'PIRUY(피루이)'가 2022년 4월 1일에 창간되었다.

총 52페이지 분량의 책자에는 히로오초의 추천 명소 소개와 맛집 정보, 자연이 풍부한 히로오초에서 사냥꾼, 서퍼, 어부, 목공예 작가로 활약하는 분들의 소개 등 히로오초의 깊은 매력을 가득 담았다.

"세상에도 이상한" "생산자 편집부"

편집장으로 제작에 참여한 나카무라 마야시 나카무라 씨는 전 미식 미디어의 편집자로, 2022년 4월부터 히로오쵸로 이주했다. 이번 발행에 대해 이야기를 들어보았다.

나카무라 마야

사냥꾼, 편집자

미야기현 출신. 미식 미디어 편집자에서 사냥꾼으로 변신." '사슴 여자 마야몬'이라는 애칭으로 사랑받고 있다. 생명을 맛있게 먹는 것을 모토로 사슴을 잡는 것부터 정육까지 일관되게 진행한다. 또한, 로고와 팜플렛 디자인 제작, 작가 활동, 이벤트 기획 운영 등 프리랜서 편집자로도 활발히 활동하고 있다.

인스타그램

--PIRUY를 제작하게 된 계기는 무엇인가요?

처음에는 '히로오쵸의 MAP을 만들까'라는 이야기였는데, 모처럼 형태가 남는 것을 만들고 싶다는 생각과 원래 편집자로서 잡지를 제작하고 있었기 때문에 그 기술을 살릴 수 있지 않을까 하는 생각도 들었습니다.

그러던 중 피롤로 기획 대표이자 낙농가인 기쿠치 아키 씨가 "좋아, 자비 출판이라도 좋으니 멋진 히로오마치의 잡지를 만들어 보자!" 라고 Go 사인을 보내주셨고, 공동대표이자 어부인 호시 히로이치 씨는 "우리 마을에서 꽃피우려는 재능의 싹이라면 키워주고 싶다. 작가나 편집 같은 일은 해본 적이 없지만, 할 수 있는 일이 있다면 최선을 다해 돕고 싶다"고 말씀해 주셔서 '세상에도 이상한' '생산자 편집부'가 발족하여 제작이 시작되었습니다.

피롤로 기획 대표이자 낙농가인 기쿠치 아키 씨.

어부 호시 히로이치

--"이곳을 꼭 봐줬으면 좋겠다"는 포인트가 있나요?

사진도 글도 '취재답지 않은 취재'를 지향하며, 어쨌든 최선을 다해 즐겁게 제작했습니다. 취재라고 해도 대화를 즐기고, 충분한 시간을 들여 체험한다. 촬영이라고 해도 카메라맨이 원하는 대로 찍는다, 이런 식으로 지금까지 많은 취재를 해왔지만 이렇게 자유로운 현장은 흔치 않다고 생각합니다.

비트 밭 아저씨 취재 같은 경우는 밭으로 달려가서 갑자기 취재 제의를 하기도 했어요(웃음) PIRUY에서는 제작진 모두가 히로오마치를 마음껏 만끽한 흔적을 곳곳에서 느낄 수 있을 것 같아요.

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町の魅力は「人情」<p><strong>--나카무라 씨가 생각하는 히로오쵸의 매력은 무엇일까요?</strong></p> <p> 사실 저는 원래 히로오초에 에조 사슴 사냥을 하러 왔기 때문에 산 외에는 그다지 관심이 없었어요. 하지만 마을 사람들이 친절하고, 경치가 좋고, 자연이 가깝고, 1차 산업의 전문가들이 모여 있고, 히로오초는 관광지는 거의 없지만 정말 즐거운 마을이라는 생각이 들기 시작했고, 어느새 사냥철이 아니더라도 자주 오게 되었어요.</p> <p><img src="https://domingo.ne.jp/wp/wp-content/uploads/2022/06/c3b82162abc8c10e3cf0108e1bfb2aab.jpg"></p> <p> 히로오초의 매력은 '인정'이죠. 벌레에 물렸다고 하면 박하사탕을 주고, 피부가 건조하면 곰기름을 발라주고, 갑자기 현관문이 덜컹거렸다고 하면 '마야짱 고구마 떡이야~'라며 반갑게 맞아준다. 다들 친척 같다.</p> <p><br> 나카무라 씨, 감사합니다! 내용물이 궁금하신 분들은 <a href="https://piroro.base.shop/items/57157027">여기에서</a> 구입하실 수 있으니, 여러분도 꼭 구입해 보세요.</p> <h3 class="ptn_4"> 마을의 매력이 가득한 출판 기념 이벤트</h3> <p> 2022년 6월 12일(일)에는 오비히로시의 『中一』에서 출판 기념 파티가 개최됩니다.</p> <p><img src="https://domingo.ne.jp/wp/wp-content/uploads/2022/06/06d97c198b1310d2d6d826e8091a711c.jpg"></p> <p> 11:00부터 시작되는 'HIROOMarket'에서는 기쿠치 농장의 젤라토와 별모래 다시마, toutell의 말린 과일 등의 판매를 비롯해 사진작가 아카마 다치 씨의 사진전과 마을의 식재료를 사용한 '사슴 여자의 욕심 사슴 샌드위치', '환어튀김 타르타르 샌드위치' 등 음식을 즐길 수 있습니다.</p> <p><img src="https://domingo.ne.jp/wp/wp-content/uploads/2022/06/26538d5ead8ed9f39d49f50bb75e69d0.jpeg"></p> <p> 그리고 16:30부터는 이번에 이야기를 나눈 나카무라마얏씨를 비롯해 어부의 호시 히로이치 씨, 낙농가의 기쿠치 아키 씨 등 이 마을의 생산자 3명이 진행하는 토크쇼도 개최된다.</p> <p><img src="https://domingo.ne.jp/wp/wp-content/uploads/2022/06/b7f40e069fe4d06d5c811fa2889dc3a3.jpeg"></p> <p> 당일은 인스타그램을 통해서도 중계할 예정이라고 하니, 행사장에 갈 수 없는 분들도 꼭 체크해 보시기 바랍니다!</p> <p><写真提供><br><a href="https://www.instagram.com/exotica_akama/">아카마 대지</a><div class="box_stroke"> <p class="sp_img_txt event"> <span class="sp_img pin">

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