물고기가 모이는 '시오메'처럼, 사람이 모여 깊은 유대를 맺는 곳. 어부가 운영하는 '게스트하우스 시오메'|Domingo

물고기가 모이는 '시오메'처럼, 사람이 모여 깊은 유대를 맺는 곳. 어부가 운영하는 '게스트하우스 시오메'

홋카이도 최동단 네무로 지청의 중심에 위치한 시베쓰정. 예로부터 연어를 중심으로 한 어업으로 번영해 온 마을입니다. 이번에 소개할 곳은 그런 어업의 마을 시베쓰정에서 어부가 운영하는 게스트하우스입니다. 바다와 물고기를 가까이 느낄 수 있는 포인트가 가득한 이 시설의 매력을 소개해 드리겠습니다.

어부의 삶을 엿볼 수 있는 게스트하우스

게스트하우스 시오메

나카시베쓰 공항에서 차로 약 25분 거리에 있는 게스트하우스 시오메. 도보 약 2분 거리에 현지인도 자주 이용하는 온천이 있고, 그 밖에도 도보 약 3분 거리에 편의점, 도보 약 5분 거리에 홈센터와 약국이 있는 등, 마을에서도 특히 편리한 중심지에 있습니다. 또한, 이 게스트하우스가 있는 시베쓰는 네무로의 노삿푸곶이나 세계유산 시레토코까지도 1시간 정도면 갈 수 있어, 인근 지역으로 발을 넓히고 싶은 분들에게도 접근성이 좋은 환경입니다.

그런 게스트하우스 시오메가 오픈한 것은 2024년. 홋카이도 시베쓰정을 거점으로 활동하는 현역 어부 하야시 타카노리 씨가 이끄는 '핫신카이(波心会)'가 '바다와 물고기를 사람에게 잇고 싶다'는 마음으로, 비어 있던 민가를 리노베이션하여 만들었습니다.

리노베이션에 참여한 것은 핫신카이 멤버들과 그 이념과 활동에 공감한 여행자와 학생들이었습니다.

게스트하우스 시오메

약 1년에 걸친 리노베이션 기간을 거쳐 완성된 게스트하우스에 내걸린 '시오메(潮目)'는 물고기가 모이는 '조류의 경계'라는 의미입니다. "게스트하우스에 그저 묵고 가는 '손님'에 머무르지 않고, 교류를 통해 사이가 깊어지는 장소로 만들고 싶다"는 핫신카이 대표 하야시 씨의 바람이 담겨 있습니다.

객실은 도미토리 룸뿐이며, 10명까지 숙박 가능합니다. 일본식 다다미방인 큰 방은 공용 거실로 이용할 수 있어, 숙박객끼리 교류할 수 있는 장소가 됩니다.

게스트하우스 시오메

도미토리 룸은 10명 수용 가능

게스트하우스 시오메

거실처럼 이용할 수 있는 큰 방

그런 '게스트하우스 시오메'의 매력은 뭐니 뭐니 해도 어부가 운영하는 게스트하우스라는 점입니다. 상주하며 관리하는 우이 씨도 도쿄에서 이주를 결심하고 핫신카이 멤버가 된 어부 중 한 명. 어부의 삶이나 물고기에 대해 부담 없이 물어볼 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다.

게스트하우스 시오메

2024년에 도쿄에서 이주하여 게스트하우스 시오메의 관리를 담당하고 있는 우이 씨

또한, 사전에 문의하면 게스트하우스 옆에 있는 핫신카이의 창고를 견학할 수도 있습니다. 우이 씨에 따르면, 핫신카이 창고 뒤편에서는 바다가 보이고, 운이 좋으면 시레토코 연산도 볼 수 있는 등, 숨겨진 절경 명소라고 합니다.

게스트하우스 시오메

게스트하우스 시오메를 이용한 분들 중에는 '어부의 삶을 접하고 싶다'는 분들이 많아, 그 후에도 가족처럼 깊은 교류를 이어가는 분들도 적지 않다고 합니다. 바로 창업 당시에 그리던 사람과의 교류가 형태를 갖추고 있습니다.

생선 손질부터 송어 투어까지! 어업 액티비티가 풍성

게스트하우스 시오메

해산물을 판매하는 '생선 가게'의 면모도 가진 게스트하우스 시오메. 어부가 엄선한 '제철 생선회 세트'를 숙박객 한정으로 맛볼 수 있습니다. 계절에 맞는 다양한 생선이 담긴 생선회는 해물 덮밥이나 절임 덮밥으로 먹어도 일품이라고 합니다. 또한, 어부가 운영하는 게스트하우스만의 매력은 이뿐만이 아닙니다. 바로 생선과 관련된 액티비티입니다.

게스트하우스 시오메

게스트하우스 시오메에서 구입한 생선을 손질하는 '생선 손질 체험'도 그중 하나입니다. 현역 어부에게 생선 손질법을 배울 수 있는 것은 물론, '어부로서의 자세', '바다를 마주한다는 것은 어떤 것인가'와 같은 '여기서만' 들을 수 있는 이야기를 듣는 것도 큰 즐거움입니다.

덧붙여, '생선 손질 체험'은 연박 중인 분이면서 이 게스트하우스를 2회 이상 이용한 분에 한한다고 합니다. 바다와 생선을 깊이 알고 싶은 분은 꼭 '단골'이 되는 것을 추천합니다.


또한, 시베쓰정 내의 야생 송어(사쿠라마스)가 거슬러 올라가는 강을 견학할 수 있는 '송어 투어'도 볼거리 중 하나입니다. "자신의 몸의 10배나 되는 큰 폭포를 필사적으로 점프하여 넘어가는 송어의 모습에는, 자연계에서 살아남는 것의 어려움, 생명의 존엄성을 다시 한번 생각하게 하는 박력이 있다"고 핫신카이 대표 하야시 씨는 말합니다.

송어가 거슬러 올라가는 시기는 7월부터 8월에 걸친 약 1개월. 자연의 섭리에 따르는 액티비티이므로 볼 수 있을지는 운에 달려 있지만, 만약 목격한다면 잊을 수 없는 추억이 될 것입니다.

이 밖에도 게스트하우스 숙박객 한정으로, 노쓰케 반도 네이처 센터의 '자연 관찰·조류 관찰' 투어 할인이 적용되는 등의 혜택도 있다고 합니다. 관심 있는 분은 숙박 예약 시 문의해 보세요.

SPOT 게스트하우스 시오메

■소재지: 홋카이도 시베쓰군 시베쓰정 미나미 8조 니시 1초메 3-1
■전화번호: 090-1641-3990
■체크인 시간: 상담 가능
'게스트하우스 시오메' 상세 및 지도 정보는 여기

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■게스트하우스 시오메의 혜택: 500엔 할인 (연박의 경우도 1일당 500엔 할인)

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작성자 프로필

사사키 노노카

1990년 홋카이도 오토후케정 출생. 대학 진학과 함께 도쿄로 상경하여 2015년부터 프리랜서 작가로 독립. 2021년에 U턴하여 현재는 고향인 도카치에서 말 1마리, 고양이 2마리, 아이 1명과 함께 생활하며, 겨울에는 사냥꾼으로서 사슴을 쫓고 있다. 저서로는 『사랑과 가족을 찾아서』, 『자신을 사랑한다는 것(혹은 행복에 대하여)』(모두 아키쇼보) 등이 있다.

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