홋카이도 내에서 18개의 목장·생산자가 참가

「홋카이도 프리미엄 밀크 페어」에는, 홋카이도 내에서 18의 목장·생산자가 참가.찾았던 것과의 만남이나, 지금까지 맛본 적이 있는 것과의 재회가 있을지도 모릅니다.

이번 「홋카이도 프리미엄 밀크 페어」를 기획하기에 이른 마음에 대해, 온 키친 오로라 타운 점점장의 고쿠마 에스케씨로부터 코멘트를 받았습니다.

개최 기간 중에는, 대상 상품 1,000엔(세금 포함) 이상 매입의 선착 200분에게, 우유권의 선물도 있다고 합니다.

8/3부터 시작 「삿포로 커피 우유」프로젝트

한층 더 삿포로 시내에서는, 동시기 8월 3일(수)부터 「삿포로 커피 우유」프로젝트가 개최.삿포로 시내 18의 점포에서, 홋카이도산의 우유와 삿포로 시내에서 볶은 커피가 조합되어 생긴, 각 가게 오리지날의 커피 우유의 제공이 스타트했습니다.

홋카이도의 우유의 맛과 매력을 전하는 대처가 잇달아 일어나고 있습니다. 삿포로의 더운 여름, 홋카이도의 맛을 조합한 오리지널 커피 우유로 시원하면서 즐기는 것도 좋을지도 모릅니다.

방목을 고집한 낙농을 실시하는 「우노 목장(텐시오초)」을 취재

Domingo에서는 홋카이도 프리미엄 밀크 페어에 참가하는 목장의 하나 「우노 목장」을 취재. 사육 방법이나 먹이를 고집해 소들을 사육하는 우노 목장의 조건이나 스토리에 대해서 취재했습니다.여기를 봐 주셔, 꼭 페어에 다리를 옮겨 주세요!