편집부기사
JR 소엔역과 지하철 니주욘켄역 사이에 탭룸 'Streetlight Brewing'이 2023년 2월에 오픈했습니다. 인접한 브루어리를 유리 너머로 바라보며 맛있는 크래프트 비어를 즐길 수 있습니다.
콘셉트는 “거리에 쏟아지는 빛”
가게 이름은 가로등을 의미하며, 잔을 기울일 때마다 기분이, 그리고 거리가 밝아졌으면 하는 마음이 담겨 있습니다. 가게 안에는 테이블석 외에 서서 마실 수 있는 공간도 있어 부담 없이 들를 수 있는 분위기입니다.
인테리어는 곳곳에서 공장을 의식하면서도 따뜻함이 느껴지는 공간
페일 에일과 세종 등 엄선된 크래프트 비어
크래프트 비어 라인업은 항상 10~12종류가 준비되어 있습니다. 각각 카운터에서 직접 주문하고 결제하는 캐시온(cash on) 방식으로 구매할 수 있습니다.
현재 판매 중인 Hello World 시리즈의 라벨은 다양한 색의 빛을 모티브로 하고 있습니다. 모든 종류를 나란히 놓으면 알록달록하고 귀여워요! 캔맥주는 테이크아웃으로도 구매 가능합니다.
'Spring Fever' R/800엔. 코리앤더 씨드의 향이 기분 좋은 봄을 이미지한 크래프트 비어. 사이즈는 Pint/473ml, Regular/355ml, Half/266ml 세 종류.
페일 에일이나 세종 등 각각 다른 특징이 있으니, 어떤 맥주가 취향에 맞을지 여러 가지 시험해 보세요.
주말은 12:00부터 영업
가게는 어린이 동반도 가능합니다. 게다가 주말에는 12:00부터 영업하는 점도 무척 기쁩니다. 평일 퇴근길이나 휴일 독서와 함께. 맥주를 좋아하는 분이라면 참을 수 없는 곳, 꼭 한번 방문해 보세요!
Streetlight Brewing
■주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 기타10조니시19초메 1-1
■영업시간: (월·목·금) 15:00~21:00, (토·일·공휴일) 12:00~20:00
※라스트 오더는 폐점 15분 전
■정기휴일: 화·수요일
라이터 프로필
사슴 아가씨 / 편집자
나카무라 마야
미야기현 출신. 음식 미디어 편집자에서 사냥꾼으로 변신. '사슴 아가씨 마야몬'이라는 애칭으로 사랑받고 있다. 생명을 맛있게 먹는 것을 모토로, 사슴을 잡는 것부터 정육까지 일관되게 수행한다. 또한 로고나 팸플릿 디자인 제작, 라이터 업무, 이벤트 기획 운영 등 프리랜서 편집자로서도 활발히 활동하고 있다.
