Domingo編集部
JR桑園駅と地下鉄二十四軒駅の間に、タップルーム「Streetlight Brewing」が2023年2月にオープン。隣接するブリュワリーをガラス越しに眺めながら、美味しいクラフトビールがいただけます。
コンセプトは“まちに降り注ぐ光”
店名は街灯を意味しており、グラスを傾けるたびに気持ちが、街が、明るくなるような想いが込められています。店内にはテーブル席のほか、立ち飲みできるスペースもあり、気軽に立ち寄れる雰囲気。
内装は随所に工場を意識しつつも温かみのある空間
ペールエールやセゾンなどこだわりのクラフトビール
クラフトビールのラインナップは常時10~12種。それぞれキャッシュオンで購入することができます。
現在展開しているHello World シリーズのエチケットはさまざまな色の光がモチーフ。全種類並べるとカラフルでキュート！テイクアウトで缶ビールも購入可能です。
「Spring Fever 」R/800円。コリアンダーシードの香りが心地いい春をイメージしたクラフトビール。サイズは、Pint/473ml、Reguler/355ml、Half/266mlの3種類
ペールエールやセゾンなど、それぞれ違った特徴があるので、どのビールがお好みかいろいろ試してみてくださいね。
土日は12:00から営業
お店はお子様連れもOK。さらに、土日は12:00から営業しているのもうれしい限り。平日のお仕事帰りや休日の読書とともに。ビール好きにはたまらない一軒、ぜひ訪れてみてください！
Streetlight Brewing
■住所：北海道札幌市中央区北十条西19丁目1-1
■営業時間：（月・木・金）15:00～21:00、（土・日・祝）12:00～20:00
※ラストオーダー閉店15分前
■定休日：火・水
ライタープロフィール
鹿女 / 編集者
中村 まや
宮城県出身。グルメメディアの編集者から猟師へと転身。”鹿女まやもん”という愛称で親しまれている。おいしく命をいただくことをモットーに、鹿を獲るところから精肉まで一貫して行う。また、ロゴやパンフレットのデザイン制作やライター業、イベントの企画運営などフリーランスの編集者としても積極的に活動している。
