“빽빽한 맛”으로 인기의 삿포로 “가류면 마이 비연” 자랑의 닭 백탕과 삿포로 제법을 융합시킨 라면이 날아가 맛있다!|Domingo

“빽빽한 맛”으로 인기의 삿포로 “가류면 마이 비연” 자랑의 닭 백탕과 삿포로 제법을 융합시킨 라면이 날아가 맛있다!

삿포로의 『我流麺舞 飛釕(가류멘부 히엔)』은 닭 백탕과 삿포로 제법을 융합시킨 독자적인 라면으로 인기입니다. 히시오는 미야기현의 삼림계를 사용한 농후한 닭 백탕 스프와 라드로 볶은 야채가 절묘하게 매치한 한잔.게다가, 희귀한 오타루지닭을 사용한 중화소바도 놓칠 수 없습니다.

삿포로시 도요히라구 중의 섬에 있는 가게.

가류면 무비

가게가 있는 것은 삿포로시 도요히라구 안의 섬.차로의 이동이 편리하고, 주차장은 점포 옆에 3대분(5월~11월은 4대분) 준비되어 있습니다.

자랑의 닭 백탕을 만끽!추천은 「가류 삿포로 라면

가류면 무비

“가류 삿포로 라면 비염”(1,000엔)

추천 메뉴는 "가류 삿포로라면 히소금」.가게 자랑의 닭 백탕은, 미야기현의 삼림 닭의 목육을 선택해, 장시간 끓여 맛을 응축.또, 중화 냄비에서 라드로 부추어 온 야채 등에 스프를 더해 완성하는 “삿포로 제법”이 훌륭하게 융합한 한 맛의 맛이,

가류면 무비

『我流麺舞飛釕』의 라면은 「건강」 「먹기 쉽다」가 신조

깨끗한 것 같고 깔끔한 "빽빽한" 수프는 남녀노소 불문하고 삼키도록 기름 겸손으로 제공됩니다.

스프의 맛에 지지 않는 프리시코 식감의 국수

가류면 무비

또 국수에도 집착이 있어 도산 밀을 사용한 중 굵은 면은, 「사가미야제면」 근제의 특주면.

희귀 한 오타루 지 닭을 사용한 「중화 소바」도 추천

가류면 무비

「오타루지닭의 중화소바」1,030엔

그 외의 메뉴도 「오타루지닭의 중화소바(간장・시오)」가 추천! 끝까지 맛이 계속됩니다. 닭고기의 맛이 가득한 스프에 깨끗한 간장을 합친 엄선한 간장 달레는 5종류의 간장을 혼합한 일품.

가류면 무비

수프의 맛과 간장의 맛을 풍부한 닭 기름이 정리하고있다

중화소바의 국수에도 당연히 엄선이.스프에 맞추기 위해서, 교토의 노포 제면소 「면 가게 鄂」에서 들여온 스트레이트 면을 사용하고 있습니다.

가류면 무비

흠뻑 느껴지며 국물과의 궁합도 완벽합니다.

인기 No.1의 「해산 닭 소금 백탕」은 자랑의 닭 백탕과 해산물을 합친 한잔

가류면 무비

「어패류 닭 소금 백탕」(950엔)

실은, 가게의 1번 인기는, 자랑의 닭 백탕과 해산물을 합친 「어패류 닭 소금 백탕」.

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매주 금요일 “ 된장의 날” 메뉴

가게의 매주 금요일은 「 된장의 날」로서 된장 메뉴만을 제공.

가류면 무비 가류면 무비

메뉴

가류면 무비

발매기

※금액은 모두 부가세 포함

SPOT 가류면 무비

■소재지:삿포로시 도요히라구 나카노시마 1조 9가 4-14 ■영업시간:11:00-20:00 ■휴업일:목요일 「我流麺舞飛釕」에 대한 자세한 정보와지도 정보는 여기

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라이터 프로필

라면 블로거 PINYA

라면을 좋아하고, 삿포로를 중심으로 라면 먹고 걷기를 시작해 15년. 가자!

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