삿포로시 니시구에 있는 “라멘 다케마”의 제일 인기 메뉴는, “수계계”의 닭 국물 스프&시라이 간장과 국수의 밸런스가 절묘한 “닭 소바 시라이 간장”.

제일 인기 「닭 소바 시라이 간장」950엔

『라멘 다케마』의 인기 메뉴 「닭 소바 흰 간장」.일견 소금 라면으로 보이는 스프는, 도산 친닭만을 듬뿍 사용한 “수계계”의 닭 국물의 맛과, 간장의 합은 일품입니다.

황금빛 닭 기름이 더욱 맛을 더한다

스프에 맞추는 국수는 중세 스트레이트.부드럽고 인후 발군입니다.면선도 길고, 하는 묘미도 마음껏 즐길 수 있습니다.

국수 굳은 주문은 불가

“중화소바” 950엔

또, 인기 메뉴의 하나 「중화소바」는, 자랑의 닭고기 국물과 삶은 말린 국물을 합친 “W스프”.

게다가 기간 한정으로 제공되는 「당지 라면」을 리스펙트한 한잔도 초인기.

「야마가타풍 매운 된장 라면」950엔

게다가 니가타의 현지라면 '연기 산조' 리스펙트의 '배지 중화소바'도 제공을 기대하고 있는 팬이나 많은 가득합니다.

“배지 중화소바” 980엔

주차장은 점포 앞 2대와 점포 좌측의 제2 주차장에 3대 있음

『라멘 다케마」를 영위하는 고바야시 점주는, 샐러리맨 당시부터 라면 먹는 걸음이 취미로, 퇴직 후에는 라면 가게를 개업하는 것이 꿈.

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