편집부기사
삿포로 사람들에게 오랫동안 사랑받아 온 노포 과자점 '삿포로 센슈안'. 다이쇼 10년(1921년)에 창업한 본점은 지금도 스스키노 거리 한편에서 따뜻하게 손님을 맞이합니다. 화제의 '야마오야지 유키다루마'나 이곳에서만 갓 구운 상태로 즐길 수 있는 노스맨 등 상품도 충실합니다. 본점에서만 만날 수 있는 한정 상품과 카페 공간에 주목해 보세요.
'삿포로 센슈안 본점'이란?
CM송으로 익숙한 야마오야지와 노스맨이 진열된 매장 내부
'삿포로 센슈안'은 노스맨과 야마오야지 등으로 알려져 있으며, 100년 이상의 역사를 가진 노포입니다. 화과자와 양과자는 물론, 장르를 넘나드는 화양절충 과자도 많아 삿포로 시민과 관광객 모두에게 인기가 있습니다.
교차로에 위치한 삿포로 센슈안 본점
이번에 소개하는 '삿포로 센슈안 본점'은 이름 그대로 삿포로 센슈안의 본점입니다. 오도리 공원과 스스키노 사이에 위치하며, 옆에는 세이코마트, 지하 보행 공간 출입구도 바로 앞에 있어 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 가게입니다.
과자 만들기의 역사를 느낄 수 있는 매장 디스플레이
당시부터 도심의 중심부로 번화했던 에키마에도리와 다누키코지 교차로에서 창업한 것이 다이쇼 10년(1921년)입니다. 긴 역사 속에서 현대적인 빌딩으로 모습을 바꾸면서도 현재도 같은 장소에서 삿포로 센슈안 본점으로 영업을 계속하고 있습니다. 벽에는 가게 로고와 함께 다양한 과자 만들기 도구를 모티브로 한 장식이 되어 있습니다.
본점 한정 '갓 구운 노스맨'은 필수! 카페 공간도 있어요
매장에서 직접 굽는 '갓 구운 노스맨'은 본점 한정
삿포로 센슈안의 인기 상품인 노스맨에는 본점 한정으로 '갓 구운 노스맨'이 있습니다. 매장에서 직접 구워내 말 그대로 갓 구운 따끈따끈한 노스맨은 두 종류. 고운 팥소와 통팥소 중에서 선택할 수 있습니다. 그 외에 기간 한정 플레이버가 준비되어 있을 때도 있으니 매장에서 확인해 보세요.
갓 구운 노스맨 (180엔)
포장도 가능하지만, 이번에는 매장에서 먹기로 했습니다. 통팥소 갓 구운 노스맨(180엔)을 선택했습니다. 포장지로 감싼 상태로 받을 수 있습니다. 따뜻하고 좋은 향기가 나요!
겹겹이 쌓인 파이 생지 속에 부드러운 팥소가 듬뿍!
노릇하게 구워진 파이 생지는 바삭하고 고소하며, 밀과 버터의 풍미를 확실히 느낄 수 있습니다. 파이 같기도 하고 크루아상 같기도 한 바삭한 식감과, 부드러우면서도 팥의 존재감이 즐거운 통팥소의 균형이 절묘해서 순식간에 다 먹어버렸습니다. 평소 먹던 노스맨의 촉촉한 식감과는 또 다른 맛입니다.
카페에서 인기 있는 '파리도라'에는 계절 한정 플레이버도
카페 공간에서는 갓 구운 노스맨 외에 소프트 아이스크림(400엔)이나 파리도라(380엔) 등도 먹을 수 있습니다. 취재차 방문했을 때는 봄 기간 한정 '파리도라 벚꽃'(390엔)도 있었습니다. 선물을 사는 김에 갓 만든 디저트를 먹으며 잠시 쉬어가는 것도 추천합니다.
작지만 기분 좋은 호지차 무료 서비스
구입한 과자를 매장 내 카페 공간에서 먹을 경우, 무료 호지차도 마실 수 있습니다. 갓 구운 노스맨은 개점 직후부터 오후 간식 시간까지 즐길 수 있지만, 인기 상품이라 품절될 수도 있습니다. 만든 분량이 모두 팔려 매장에서 굽고 있는 중일 경우도 있으니, 쇼케이스에 보이지 않을 때는 직원에게 문의해 보세요.
삿포로의 천연수는 종이컵을 사용해 마셔도 OK
카페 공간 옆에는 지하 90미터 깊이에서 퍼 올린 삿포로의 천연수가 흐르고 있습니다. 맛있는 천연수는 과자 만들기에도 사용되며, 그대로 마실 수도 있습니다.
스테디셀러 '노스맨'과 '야마오야지' 등 충실한 라인업
도라야키 등의 과자도 1개부터 구입 가능
본점답게 삿포로 센슈안의 거의 모든 상품이 갖춰진 매장은 홋카이도 여행 선물을 사는 것은 물론, 자신을 위한 간식이나 방문 선물 등을 살 때도 편리합니다. 넓은 공간에 디스플레이 간격도 여유로워 쇼핑하기 좋은 인상입니다.
모든 종류를 다 사고 싶어지는 노스맨
노스맨(1개 180엔)은 모든 종류를 취급하고 있으며, 1개부터 구입 가능합니다. 원하는 조합으로 상자 포장도 할 수 있습니다.
고사리나 벚꽃 등을 모티브로 봄의 방문을 느끼게 하는 3월의 생과자
노포다운 클래식한 분위기의 생과자도 있습니다. 매월 바뀌는 상급 화과자는 계절감이 가득합니다. 조금 격식 있는 자리의 다과로도 유용할 것 같습니다.
개별 포장된 상자, 저렴한 봉지, 낱개 판매도 선택 가능한 야마오야지
노스맨과 함께 간판 상품인 야마오야지는 대·소 상자나 봉지 포장 외에 패키지가 귀여운 낱개 판매(3개입 145엔)도 있습니다.
눈사람 모양이 귀여운 '야마오야지 유키다루마'
2024년 12월부터 판매가 시작되어 화제를 모으고 있는 '야마오야지 유키다루마'(1,180엔)도 많이 진열되어 있었습니다.
눈사람 안에는 푹신한 식감이 즐거운 화이트 초콜릿이 듬뿍!
야마오야지 생지를 사용한 눈사람 모양 쿠키 위에 공기처럼 가벼운 식감의 화이트 초콜릿이 듬뿍 올라간 과자입니다. 홋카이도 주민에게도 아직 잘 알려지지 않았기 때문에 선물이나 기념품으로도 추천합니다.
오리지널 굿즈 코너도 주목
매장 안쪽에는 파우치나 손수건, 키홀더 등 오리지널 굿즈가 진열되어 있습니다. 과자 이외의 선물을 사고 싶을 때도 편리합니다.
쇼와 레트로 감성이 귀여운 마스킹 테이프 (440엔)
이것은 버터 사탕이나 야마오야지 등을 모티브로 한 마스킹 테이프(440엔)입니다. 어딘가 레트로하고 사랑스러운 분위기의 소품이 인기입니다.
노스맨과 야마오야지 세트 등도 가능. 직원에게 문의하세요.
노포이면서도 새로움을 느낄 수 있는 삿포로 센슈안 본점은 삿포로를 대표하는 과자점 중 하나입니다. 홋카이도 여행 선물을 한꺼번에 사거나 집에서 먹을 간식을 낱개로 사거나, 카페 공간에서 갓 구운 노스맨을 먹는 등 자신만의 스타일로 즐겨보세요.
※금액은 모두 세금 포함
삿포로 센슈안 본점
■소재지: 삿포로시 주오구 미나미3조 니시3초메 16-2
■영업시간: 10:00~18:00 (카페 공간은 16:30까지)
■정기휴일: 없음 (부정기 휴무)
'삿포로 센슈안 본점'의 상세 정보 및 지도 정보는 여기
작가 프로필
삿포로 거주 작가 하네다 사에
기후현 출신. 2021년에 구마모토에서 삿포로로 이주하여 홋카이도의 넓이와 맛에 경악. 맛집, 여행, 농업, 부동산을 전문으로 하는 프리랜서 작가.
