「밤의 마무리에 딱」삿포로의 밤에 행렬! “맛도 외형도 예술적인 밤 파르페점”이란|Domingo

「밤의 마무리에 딱」삿포로의 밤에 행렬! “맛도 외형도 예술적인 밤 파르페점”이란

삿포로·고쿠코지 상가에 있는 “파페테리아 밀”은, 삿포로 발상의 식문화로서 정착한 “시메파르페”를 대표하는 밤 파르페 전문점. 차분한 바 같은 공간에서 모두 기간 한정 · 제철을 고집한 파르페를 제공하고 밤에도 행렬을 할 수있는 인기. 이번에는 삿포로의 밤에 줄지어도 먹고 싶은 인기 가게인 파페테리아 밀의 매력을 소개합니다.

차분한 공간에서 밤의 시메파르페를 즐긴다

파페테리아 밀

점내는 카운터, 테이블 맞추어 약 40석

삿포로에서는 친숙한 「시메 파르페」를 즐길 수 있는 밤 파르페 전문점입니다. 점내는 오센틱한 바와 같은 차분한 분위기로, 즐거운 밤의 마무리에 딱. 삿포로 시민은 물론, 관광으로 방문하는 사람도 많아, 행렬이 끊임없는 인기점의 하나입니다.

제철을 중시해 모두 기간 한정! 엄선된 예술 같은 파르페들

파페테리아 밀

언제든지 다양한 파르페가 마중됩니다.

파르페테리아 밀의 파르페는, 하루의 조임으로 먹는 것을 의식해, 깔끔한 맛이 특징. 과일과 젤라토 등을 화려하게 담은 비주얼은 외형에서 해피가 될 수있는 매력이 있습니다. 조건은 외형뿐만 아니라, 단맛이나 신맛의 밸런스, 소재끼리의 궁합을 치밀하게 계산해, 전체로서 조화를 이룬 일품으로 완성하고 있습니다.

파페테리아 밀

파르페의 신작 정보는 SNS로 갱신되므로, 꼭 체크를

파르페는 “순”을 중시하고 있기 때문에, 이른바 “정평 메뉴”는 없고, 상시 6종류 전후의 파르페가 기간 한정으로 제공되고 있습니다. 가능한 한 홋카이도산의 식재료를 사용해, 그 시기 특유의 맛을 추구. 주문이 들어가고 나서 만들기 시작하기 때문에, 테이블에 도착하는 순간이 가장 맛있는 상태입니다.

너무 귀여워 한숨! 유키미쿠와의 콜라보 파르페 「시마에나가~눈 Ver.~」

파페테리아 밀

기간 한정! 유키미쿠와의 콜라보레이션 파르페 「시마에나가~눈 Ver.~」(2,580엔)

방문할 때마다 새로운 파르페를 즐길 수 있습니다만, 이 겨울에 주목하고 싶은 것은, 가게의 심볼 「시마에나가」와 홋카이도를 응원하는 캐릭터 「유키미쿠」가 콜라보레이션한 「시마에나가~설 Ver.~」. 눈미쿠의 옅은 머리색은 푸른 사과의 기모브(마시멜로의 일종)로 표현해, 시마에나가는 경쾌한 입맛의 밀크 젤라트로 표현. 은은한 신맛과의 일체감이 절묘합니다. 게다가 부서진 하얀 제노워즈(스펀지 케이크)를 받침대로 하고 있어 입 녹는 좋은 상냥한 단맛을 즐길 수 있습니다.

파페테리아 밀

파르페에는 코스터(전 7종·랜덤)와, 눈 미쿠(2013년의 의상 디자인)의 일러스트들이 픽이 부속. 홋카이도·삿포로를 대표하는 파르페점의 팔이 즐길 수 있는, “맛있는 콜라보레이션”을 꼭 만끽해 주세요.

SPOT 밤 파르페 전문점 파페테리아 밀

파페테리아 밀

■소재지:삿포로시 주오구 미나미산조 니시 5-30 산조 미마쓰 빌딩 B1F ■영업시간: ・일요일~목요일 ・공휴일:18:00~0:00(LO23:30) ・금요일, 토요일, 공휴일 전일:18:00~2:00(LO1:30) 「밤 파르페 전문점 파페테리아 밀」의 상세와 지도 정보는 이쪽

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잡지·서적 편집자&라이터 야마시타 쿄헤이

라디오국에서 프로그램 제작의 일을 하면서, 미니 코미지의 제작이나 잡지의 라이터업을 시작한다. 그 후, 편집자로서 출판사에 들어가, 타운 정보지를 메인으로 다양한 기사를 다루어 왔다. 좋아하는 것은 요리, 산 등반, 강 낚시, 삿포로의 비석. 삿포로시 미나미구 거주로 미나미구를 각별히 사랑하고 있다.

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